Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Torta sa suvim voćem – Zorica Stajić

0

Torta sa suvim voćem.

Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Torta sa suvim voćem – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online
Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Torta sa suvim voćem.
Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 35 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 1 hour 20 minutes
Broj osoba 12 osoba

Sastojci

Za koru:

  • 7 komada belanaca
  • 7 kašike šećera
  • 100 gr oraha sitno seckanih
  • 50 gr suvog grožđa
  • 50 gr suvih smokava sitno seckanih
  • 5 komada suvih sljiva 4-5 komada, sitno seckanih
  • 3 kašike brašna
  • 0,5 komada limuna kora

Za krem:

  • 7 komada žumanaca
  • 7 kašike šećera
  • 125 gr margarina
  • 2 štangle čokolade za kuvanje

I još:

  • 2 kesice slaga u prahu

Uputstvo za pripremu

  1. Belanca umutite u šam uz postepeno dodavanje šećera. Kada se sav šećer otopio i šam postao čvrst, lagano umešajte orahe, suve smokve, suve šljive, suvo grožđe, nastruganu koricu od predhodno dobro opranog limuna i na kraju brašno. Sve dobro sjedinite i sipajte smesu u najveći pravougaoni pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 st. oko 15-20 minuta. Izvadite koru, ohladite je, prevrnite i isecite tako da dobijete tri kore.
    Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  2. Za krem na pari mikserom umutite žumanca sa šećerom, pa kada krem dobije dobije potrebnu gustinu sklonite sa vatre.
    Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  3. Posebno penasto umutite margarin sa omekšalom čokoladom i dodajte u krem. Sve dobro sjedinite mikserom.
    Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  4. Na tacnu za tortu stavite prvu koru, premažite je kremom i tako redom. Poslednju koru takođe premažite kremom.
    Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  5. Celu tortu premažite umućenim šlagom, Dobro je ohladite i poslužite.
    Torta sa suvim voćem - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.