Trljanica – Snežana Kitanović

Recept za salatu trljanica

107

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Trljanica je tradicionalna salata i jedna od omiljenih salata sa juga Srbije i od mesta do mesta postoje male razlike u pripremi ove salate.

Negde se sušene paprike samo malo popare, pa iseckaju, negde se prvo malo oprle na otvorenom plamenu, pa se onda istucaju, a negde obare, ocede pa iseckaju.

Kažu da je to sirotinjska salata, jer sadrži samo paprike i praziluk. Moji koreni su iz “Pirot“ i ovako je mi pripremamo…

Trljanica - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Trljanica – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Trljanica – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Trljanica je tradicionalna salata i jedna od omiljenih salata sa juga Srbije i od mesta do mesta postoje male razlike u pripremi ove salate.

  • 1 veći struk praziluka (sitno iseckan)
  • 5-6 kom suvih paprika (po mogućstvu ljutih)
  • so
  • ulje
  1. Praziluk očistiti, sitno iseći i staviti u činiju.
    Ljute, suve paprike malo propeći na plotni šporeta ili u rerni, sitno izdrobiti, pa i njih staviti u činiju.
    Posoliti po ukusu, preliti uljem i promešati.
    Salatu ostaviti malo da odstoji, pa je služiti uz vruću pogaču.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More