Vasina torta
Vasina torta

Vasina torta, stari recept.

Vasina torta, sastojci:

  • 9 komada jaja
  • 20 kašika šećera
  • 250 gr mlevenih oraha
  • 3 štangle čokolade za kuvanje
  • 125 gr putera
  • 1 manja pomorandža (kora i sok)
  • 2 kašike brašna
  • 125 ml mleka

Vasina torta, priprema:

Kora:

  • Ulupati sneg od 5 belanaca.
  • Dodati postepeno u sneg 5 kašika šećera
  • Dodati postepeno u sneg 5 umućenih žumanaca
  • Zatim postepeno dodati 6 kašika mlevenih oraha (oko 50 gr) i 2 kašike brašna
  • Peći u podmazanoj emajliranoj tepsiji

Fil:

  • U posudu nasuti 125 ml mleka, pa dodati oko 200 gr mlevenih oraha, 4 umućena žumanca, 4 kašike šećera i malo ukuvati
  • Kada se fil prohladi dodati narendanu koru i sok od manje pomorandže, 3 štangle otopljene čokolade za kuvanje i 125 gr otopljenog putera. Dobro promešati.
  • Fil sipati preko ohlađene kore.

Šam/sneg:

  • Ulupati sneg od 4 belanca, umućenih postepeno na pari i dodati oko 10 kašika šećera.
  • Šam staviti kao ukras na tortu.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!