Vasina torta, stari recept.
Vasina torta, sastojci:
- 9 komada jaja
- 20 kašika šećera
- 250 gr mlevenih oraha
- 3 štangle čokolade za kuvanje
- 125 gr putera
- 1 manja pomorandža (kora i sok)
- 2 kašike brašna
- 125 ml mleka
Vasina torta, priprema:
Kora:
- Ulupati sneg od 5 belanaca.
- Dodati postepeno u sneg 5 kašika šećera
- Dodati postepeno u sneg 5 umućenih žumanaca
- Zatim postepeno dodati 6 kašika mlevenih oraha (oko 50 gr) i 2 kašike brašna
- Peći u podmazanoj emajliranoj tepsiji
Fil:
- U posudu nasuti 125 ml mleka, pa dodati oko 200 gr mlevenih oraha, 4 umućena žumanca, 4 kašike šećera i malo ukuvati
- Kada se fil prohladi dodati narendanu koru i sok od manje pomorandže, 3 štangle otopljene čokolade za kuvanje i 125 gr otopljenog putera. Dobro promešati.
- Fil sipati preko ohlađene kore.
Šam/sneg:
- Ulupati sneg od 4 belanca, umućenih postepeno na pari i dodati oko 10 kašika šećera.
- Šam staviti kao ukras na tortu.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!