Zeljanica iz keramičkih šolja – Verica Poznanović

Zeljanica iz keramičkih šolja.

Dobila sam od mame ovo seme džinovskog spanaća, raste u visinu, širinu, izmeću betona je niklo, seme je ostalo od prošle godine i spanać je sam nikao. Ogroman je, rekla sam suprugu da nikako ne sme da mi ga počupa.

Zeljanica iz keramičkih šolja, sastojci:

  • 3 jajeta,
  • 1 čaša ulja,
  • 300 g sira,
  • 2 dl kisele pavlake,
  • 300 g spanaća,
  • soli po ukusu,
  • 2 dl jogurta
  • brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka, oko 500 g ja stavim.

PROČITAJ JOŠ: Baklava sa aronijom – Dragana Ilić

Zeljanica iz keramičkih šolja, priprema:

Napravila sam smesu kao za zeljanicu, samo što ovaj put nisam pekla u tepsiji već sam smesu rasporedila u 6 zemljanih šolja, šolje obložila papirom za pečenje, poređala ih u tepsiju, u svaku šolju sipala 3/4 smese i tako pekla. Jednostavnije bi bilo da sam smesu izručila u tersiju, ali ja sam ovaj put probala ovako. Šolje sam stavila u nezagrejanu rernu, uključila je na 250 stereni i pekla oko 30 minuta, Vi pecite dok ne bude pečeno, ako se smesa ne lepi za drveni štapić, pečeno je.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Zeljanica iz keramičkih šolja – Verica Poznanović

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.