Zeljanica kao podloga – Verica Poznanović

0
213
Zeljanica kao podloga - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Zeljanica kao podloga - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Zeljanica kao podloga.

Zeljanica kao podloga, sastojci:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša ulja,
  • 300g sira,
  • 2 dl kisele pavlake,
  • 300 g blitve ili spanaća,
  • soli po ukusu,
  • 2 dl jogurta
  • brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta, ni retka, oko 500 g ja stavim.

Za dekoraciju, sve po ukusu:

  • praziluk,
  • paradajz,
  • kulen,
  • jaja,
  • salama,
  • po vašem ukusu i trenutnoj inspiraciji.

PROČITAJ: 196flavors.com: Intervju sa Miodragom Ilićem

Zeljanica kao podloga, priprema:

  • Blitvu iseckati, umutiti jaja, dodati pavlaku, sir,j ogurt, so i na kraju brašno.
  • Sve dobro izmešati, podmazati tepsiju i izručiti smesu, dekorisati po ukusu, odnosno po trenutnoj inspiraciji.
  • Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!