Punjene sveže paprike – veoma ukusno i dekorativno predjelo. Bilo da papriku filujete prema ovom receptu, ili samo naslažete red sira, pa red paprike, dobićete ukusno predjelo koje će fascinirati sve koji ga vide, ili probaju.
Punjene sveže paprike – Recepti i Kuvar online
Punjene sveže paprike – veoma ukusno i dekorativno predjelo. Bilo da papriku filujete prema ovom receptu, ili samo naslažete red sira, pa red paprike, dobićete ukusno predjelo koje će fascinirati sve koji ga vide, ili probaju.
- 4 komada paprike (raznih boja: crvena, narandžasta, zelena, žuta)
- 400 gr sremskog sira (umesto sremskog možete pomešati feta sir sa maslinovim uljem)
- 2 glavice crnog luka (manje)
- 3 čena belog luka
- biber (po ukusu)
- list peršuna (sitno iseckan)
- 100 gr dimljena slanina
- so (po ukusu)
- U srednje zagrejanom tiganju propržiti režnjeve dimljene slanine, dok ne dobiju zlatnu boju. Zatim ihizvadite na papirni ubrus da se ocede. Kada se slanina ocedi, iseckajte je na sitne komadiće.
- Sitno iseckati crni luk, a beli luk izgnječiti ručnom presom. U sudu za mešanje, crni i beli luk pomešati sa sirom, dodati iseckanu slaninu, mleveni biber i iseckan peršun.
- Filom napuniti paprike i staviti ih u frižider da se ohlade i stegnu. Dobro ohlađene paprike, a neposredno pre služenja, iseći na kolutove i ređati u kombinaciji boja. Prijatno.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!