Malo stariji se sigurno sećaju da su ih bake kad prehlada zakuca na vrata lečile listovima kupusa. Nikad nije na odmet podsetiti se koliko je kupus zdrav i efikasan u otklanjanju bola i raznih upala.
Naime, obloge od listova kupusa dosta su delotvorni u lečenju raznih bolesti, kao što su astma, gangrena, epilepsija, bronhitis, glavobolja, gliste, upala grla te gnojni osipi po telu.
Takođe, uz pomoć obloga od kupusa lečimo i upalu tetiva, bolove u kukovima, bolesno koleno, tegobe s kostima, proširene vene, upalu bešike, migrenu, upalu mišića, bubuljice, nesvesticu, opekotine, otekline i slično.
Pored nabrojanog, obloge od lista kupusa su dobri u borbi protiv promrzlina, uboda od insekata, upale pluća, raznih povreda, potkožnih čireva, ugriza, upala i nagnječenja.
Za lečenje nabrojanih bolesti i tegoba, a ima ih stvarno mnogo, najbolje je koristiti najveće zelene listove kupusa.
Otok
Kupus ima anti-inflamatorno svojstvo, pa je odličan protiv upala. Stavite nekoliko listova kupusa na nateklo područje i ostavite preko noći. Samo se potrudite da ne zatežete previše.
Tiroidna žlezda
Kupus pomaže pravilnom funkcionisanju ove žlezde. Stavite nekoliko listova kupusa na vrat, obmotajte zavojem i ostavite preko noći. Ujutru ćete sigurno primetiti razliku.
Glavobolje
Stavite nekoliko listova kupusa na slepoočnice i navucite kapu kako listovi ne bi spadali. Glavobolja bi trebalo brzo da prestane.
Bol u grudima
Mnoge žene osećaju bol u grudima, pogotovo kada doje decu. Ovo je veoma nelagodna situacija, a kupus će sigurno pomoći.
Astma
Najveći broj zelenog lisnatog povrća pomaže kod bolesti disajnih puteva, potvrdila je studija australijskog Univerziteta Melburn. Ovo povrće bogato je vitaminima A, C i B6, gvožđem, kalcijumom i vlaknima. Dakle, obložite grudni koš spreda i pozadi, preko noći, ujutru će te neočekivano lakše disati.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Hrono hleb sa surutkom i semenkama – Ljiljana Stanković (VIDEO)
Hrono hleb sa surutkom i semenkama – Ljiljana Stanković (VIDEO) – Recepti i Kuvar online
400 gr belog brašna
200g. gr ječmenog brašna
200 gr projenog brašna
1 kašika semenki bundeve
1 kašika semenki suncokreta
1 kesica praška za pecivo
1 kašika maslinovog ulja
700 gr surutke
Pomešajte sve sastojke i testo rukama dobro izraditi. Ostaviti 10 – 15 min. da testo malo odmori. Odstajalo testo rasučite oklagijom i stavite u podmazanu tepsiju. Pre pečenja pogaču malo išarajte viljuškom. Pecite oko 25 min. na 250 stepeni.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Reš pečena grčka piletina sa hrskavom kožicom i reš pečen krompir – eksplozija ukusa!
Grčka piletina sa pečenim krompirom – Recepti i Kuvar online
Grčka piletina sa pečenim krompirom – Recepti i Kuvar online
Reš pečena grčka piletina sa hrskavom kožicom i reš pečen krompir – eksplozija ukusa!
4 komada pileći batak i karabatak
600 gr mladog krompira
0,5 šolja maslinovog ulja
2 komada limuna (isceđeni u sok)
2 kašičice bosiljka (sušenog)
2 kašičice origana (sušenog)
1 kašičica morske soli
1 kašičica crnog bibera (mlevenog)
1 kašičica mešavine začina
Zagrejte rernu na 220 C stepeni.
Postavite batake sa karabatacima na pleh za pečenje. U većoj posudi pomešajte krompir sa sokom od 1 limuna, bosiljak, origano, so, biber i začine. Rasporedite krompir oko piletine na pleh. Preostale sokove i ulje pospite preko piletine.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta. Krompir izvadite i položite na papirni ubrus. Pileće meso vratite u rernu i precite još oko 15 minuta.
Proverite da li je piletina pečena: meso ne sme da bude crveno blizu kosti, a sok koji izlazi iz mesa mora biti providan. Ako meso nije pečeno, pecite ga još koji minut i ponovite proveru.
Ukoliko želite baš reš pečenu kožicu piletine i reš pečen krompir, zadnjih 5 minuta pecite ispod infracrvenog grejača. I ne zaboravite tzatziki i grčku salatu!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ako bude smak sveta, sigurni smo da će bubašvabe preživeti. Sada se to isto može reći i za sendviče poznatog američkog lanca brze hrane.
Nakon video snimka u kojem poznati hamburger Mekdonaldsa ostaje netaknut nakon izlivanja tečnog bakra preko njega, javnost se zapitala šta zaista unosi u organizam i koliko je ova hrana svarljiva.
Ovaj „magični sos“ je izliven na temperaturi od 1.085 stepeni Celzijusa. Dok vatra šiklja oko tanjira na kojem se nalazi Big Mek, meso ostaje u dobrom stanju.
Nakon zapanjujućeg eksperimeta i rastavljanja hamburgera na delove, svi ostaju potpuno ugljenisani, ali i dalje u prvobitnom obliku. Ovaj prizor je zabrinuo ljubitelje dobrog zalogaja povodom onoga što unose u svoj digestivni rakt.
Još gori prizor nastaje kada se prelije vodom i kada ona ispari. Kad pomislite da odete sledeći put u Mekdonalds, savetujemo da prethodno pogledate ovaj video.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Neodoljivo ukusne, sočne i osvežavajuće jagodejoš su u starom Rimu bile omiljeno voće, koje je zbog specifičnog srcolikog oblika i upadljive crvene boje dovođeno u vezu sa boginjom ljubavi Venerom. Da li zbog izgleda ili iz nekog drugog razloga, tek Rimljani su ih smatrali najmoćnijim afrodizijakom, a otkrili su i njihovu lekovitost, pa su razne zdravstvene tegobe, pre svih nesvesticu, epilepsiju, infekcije urinarnog trakta, jetre i organa za varenje, bolesti srca i krvnih sudova lečili uz pomoć jagoda.
U srednjem veku bile su obožavane u Francuskoj, ali i među hrišćanskom crkvenom elitom širom Evrope. I čileanski Indijanci su tokom 16. veka uživali u blagodetima ovog ukusnog i lekovitog voća, dok su u Severnoj Americi počeli da ih gaje od 17. veka. Prva hibridna sorta proizvedena je u 18. veku i od tada počinje njen sistematski uzgoj. I danas je hedonistička moć jagoda snažna, bilo da se konzumiraju solo ili u kombinaciji s drugim voćkama, jogurtom, čokoladom, šećerom, šampanjcem itd. Jagode sa šlagom su deo tradicije najpoznatijeg teniskog turnira na svetu Vimboldona. Hiljade posetilaca u pauzama mečeva časti se i opušta uz ovu jedinstvenu poslasticu.
Jagode – prefinjeno, sočno i blagotvorno voće – Pixabay
Jagoda (lat. Fragaria vesca L.) je voće iz porodice ruža, ubraja se u rod skrivenosemenica. Područja u kojima raste većina vrsta (njih desetak) pripadaju severnom umerenom klimatskom pojasu, izuzev jedne vrste koja uspeva u Čileu. Podela jagoda na sorte je vrlo komplikovana, obzirom da su kratkog veka, pa se neprestano pojavljuju nove, koje isto tako brzo i nestanu. Ipak, stručnjaci su procenili da u svetu postoji približno 20.000 sorti. Jagode su prvo prolećno voće, čije najranije sorte imaju zrele plodove još u prvoj polovini maja. Plodovi jagode mogu biti različite veličine i težine. Plod nekih hibrida dostiže težinu od 35 grama. Semenke ovog delikatesnog voća se nalaze spolja, a ne unutar ploda, po čemu su jagode jedinstvene. Jedan prosečan plod broji oko 200 semenki.
Jagode – prefinjeno, sočno i blagotvorno voće – Pixabay
Postoje divlje, odnosno šumske jagode, kao i kultivisane, baštenske vrste. Šumske jagode imaju znatno sitniji plod, ali su ukusnije i bogatije sastojcima korisnim po zdravlje ljudi. Mnogi ih smatraju najkvalitetnijim i najukusnijim šumskim voćem.
Lekovita svojstva
Jagode nisu karakteristične jedino po neodoljivom ukusu, već i po svojoj lekovitosti, a osim ploda, lekovita svojstva imaju i koren i list ove voćke. Oko 150 do 200 grama svežih plodova obezbeđuje organizmu dovoljnu dnevnu količinu vitamina C, koji jača opšti imunitet i snažan je antioksidans. Kao takav, on zajedničkim delovanjem s drugim važnim sastojcima koje sadrži jagoda snažno brani organizam od slobodnih radikala i značajno smanjuje rizik od malignih oboljenja. U jagodama ima čak 7 puta više antioksidanasa nego u, na primer, jabukama ili bananama, a duplo više nego u narandžama i grožđu. Da su jagode dobra preventiva protiv kancera potvrđuje i visoko prisustvo flavonoida i fenolne kiseline, što ih čini veoma efikasnim u borbi protiv dijabetesa, srčanih oboljenja, ali i u poboljšanju pamćenja. Antocijan i elaginska kiselina, važni sastojci jagode, takođe su dobra preventiva protiv raka, a osim toga sprečavaju starenje, pojavu neuroloških oboljenja i deluju antiupalno.
Vitamini B kompleksa su veoma zastupljeni u ovom voću, najviše vitamin B6, niacin, riboflavin, pantotenska i folna kiselina. Jagode su bogate biljnim vlaknima, koja su poznata kao čuvari organa za varenje, srca, dobri regulatori nivoa holesterola u krvi i najbolja su preventiva protiv raka debelog creva. Kada je reč o mineralima, jagode sadrže kalijum, gvožđe, jod, mangan, bakar i fluor, pa imaju blagotvorno dejstvo na krvotok i kosti i štite zube od karijesa.
Konzumiranje
Za konzumiranje se preporučuju, pre svega, sveže jagode, jer su jedino u svežem stanju sadrže sve hranljive sastojke. Odlične su za voćne salate, u kombinaciji sa kupinama, malinama, bananama. Mogu se jesti i sa ovsenim pahuljicama, sa raznim vrstama žitarica, s jogurtom, crnom čokoladom ili sa šećerom. Ipak, najomiljeniju poslasticu za većinu konzumenata predstavlja njihova kombinacija sa šlagom. Nadevi za mnoge torte i kolače prave se od jagoda, kao i odlični džemovi, marmelade, slatka, sirupi, sokovi, kompoti. Dobro idu uz neke vrste alkoholnih pića, pa se koriste kao važan sastojak u pripremi koktela, a kombinovane s mlekom i šećerom daju čuveni frape od jagode, izvanrednog ukusa.
Jagode – prefinjeno, sočno i blagotvorno voće – Pixabay
Oprez
Na oprezu trebaju biti osobe sklone alergijama, jer se konzumiranjem jagoda podstiče oslobađanje histamina. Obzirom da je potencijalni izazivač alergija, ovo voće iz predostrožnosti nije preporučljivo davati deci mlađoj od jedne godine.
Nabavka i čuvanje
Ukoliko je to moguće, kupujte samo jagode proverenog kvaliteta, najbolje šumske, jer su ukusnije i najzdravije. Jagode nikako nemojte potapati u vodu, već ih perite pod mlazom hladne vode. U hladnjaku su sigurne dva do tri dana, nakon čega počinju da oksidiraju i gube svoj nutritivni kvalitet.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Kako otčepiti odvod? Ovo je jedan koristan savet za otpušavanje odvoda i slivnika u sudoperama, kadama ili lavaboima, na potpuno prirodan način.
Veoma jednostavno i bez industrijske hemije. U odvod sipajte dve kašicice (čajne) sode bikarbone. Preko toga sipajte oko 1 dl sirćeta (bilo kog, ali ono alkoholno izaziva najbržu reakciju i najjeftinije je). Reakcija će biti šuštanje i pena. Ostavite da odstoji oko 10-tak minuta i potom isperite sa što više tople vode.
Kako otčepiti odvod? – Marijana Primc Anastasijević
Meni je to rešilo problem zapušenog odvoda, koji se, nekako volšebno, uvek zapuši baš vikendom 🙂
Ovo neće smetati ni ako imate plastičnu instalaciju u odvodima.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Biljka aloje vera ima brojne zdravstvene pogodnosti, pa su je Egipćani nazivali „biljka besmrtnosti„, a Indijanci „rajski štapić“.
Oblozi od aloje vere su odlični za lečenje opekotina i posekotina, ali da li ste znali da ova biljka nije ograničena samo na spoljnu primenu?
Naime, aloje vera sadrži preko 200 biološki aktivnih komponenti među kojima su polisaharidi, enzimi, vitamini, aminokiseline i minerali koji unapređuju apsorpciju nutrijenata.
Takođe, ona poseduje i antimikrobna i antifungalna svojstva, a pomaže i u jačanju imunog sistema i čisti organizam od toksina.
Među mineralima koji se nalaze u aloji su kalcijum, magnezijum, cink, hrom, selen, natrijum, gvožđe, kalijum, bakar i mangan. Ovi minerali u kombinaciji poboljšavaju metaboličke puteve, pa je odlična i za mršavljenje.
Biljka besmrtnosti sadrži i važne enzime poput amilaze i lipaze, koji pomažu prilikom razgradnje šećera i masti. Naročito je značajna bradikinaza, koja ublažava zapaljenja.
Aloje vera je i jedna od retkih biljaka koje sadrže vitamin B12, koji je neophodan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. To je dobra vest za vegetarijance jer mnogi od njih nemaju dovoljno ovog vitamina. Aloja takođe sadrži vitamine A, C, E, folnu kiselinu, B1, B2, B3 i B6.
Sadrži i 20 od 22 esencijalne aminokiseline, ali i salicilnu kiselinu koja se bori protov bakterija i zapaljenja. Pored toga što odlično čisti organizam od toksina, ova biljka može da pomogne i kod lošeg varenja, čireva i gorušice.
Jedna studija je pokazala i da je aloje vera veoma efikasna protiv naslaga na zubima i da može da pomogne kod afti u ustima. Najbolje se unosi putem soka ili u vidu gela, a najbolje je da je pomešate sa nekim pićem jer ima pomalo gorak ukus. Sok od aloje možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane.
Zbog svih materija koje sadrži, aloja neprimetno pomaže u lečenju preko 50 bolesti, otkrili su naučnici.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Med je najjeftinije zdravlje koje može da se kupi i zato kupovina ovog pčelinjeg zlata nije prilika da uštedite koji dinar. Prepoznajte lažni med svaki put.
U prodavnicama je med industrijski, na pijacama, nažalost, često lažan, pa to što je jeftiniji, zapravo predstavlja bacanje para, jer od njega nema nikakve zdravstvene koristi.
BKTV news – Prepoznajte lažni med svaki put – Pixabay
Falsifikatori veoma uspešno koriste neznanje potrošača, svesno ih truju i ugrožavanju njihov ionako nizak standard, ali zato vi možete bez laboratorijskih uslova kod kuće proveriti šta ste kupili, pa da više nikad ne odete na istu tezgu. Pčelar i apiterapeut Aleksandar Bikar otkriva kako to možete da uradite brzo i lako.
U kašiku usuti malo meda. Držati kašiku iznad plamena sveće postepeno je zagrevajući dok med ne proključa. Ako vri i ne menja boju i miris, onda je pravi. Ako potamni ili miriše na šerbet, onda je falsifikat.
U posudu staviti dve kašike meda. Dodati šest kašika alkohola i postepeno zagrevati na električnom šporetu deset minuta. Ne sme se zagrevati na otvorenom plamenu zbog mogućnosti da se alkohol zapali. Ako se na dnu pojavi beli talog, med je falsifikovan.
U čašu staviti supenu kašiku meda i isto toliko destilovane vode. Dobro izmešati i dodati nekoliko kapi joda. Ako poplavi, onda nije med, nego falsifikat u koji je dodavan skrob ili želatin.
Kristalizacija je svojstvo prirodnog meda
Gledajte da li će se med kristalisati tokom vremena. Imitacija meda će ostati glatka kao sirup, bez obzira na to koliko dugo je stajala, dok će se pravi med kristalisati.
Falsifikovani med sastoji se pretežno od kristal šećera, ali tu se mogu naći kukuruzni, kao i bombonski sirup koji se koristi u konditorskoj industriji. Zato kad nađete dobar med, ne žalite pare jer on sadrži više od 300 lakoresorbujućih materija, među kojima su minerali, vitamini, esencijalne amino-kiseline, biljni antibiotici… Med jača imuni sistem, utiče na formiranje crvenih i belih krvnih zrnaca, ukratko lista blagodeti koje donosi zdravlju je beskrajna.
Vrste meda i njihova lekovita svojstva
Lipov med
Bistar je, gotovo proziran i blagog ukusa. Olakšava disajne tegobe i preporučuje se kod prehlada i gripa. Podstiče znojenje, povoljno deluje na probavu, ublažava grčeve i smiruje bol. Koristan je kod problema s bubrezima.
Cvetni med
Dobija se iz različitih vrsta cveća, u zavisnosti od podneblja. Blagog je i aromatičnog ukusa. Zbog posebnog sastava preporučuje se za podizanje imuniteta i oporavak nakon bolesti, kao i kod sezonskih alergija i alergijske astme. Uzimajte jednu kašiku meda dnevno, tokom cele godine, za oporavak organizma i borbu protiv alergija.
Bagremov med
Karakterišu ga izrazito svetložuta boja i blag ukus. Ova vrsta meda odgovara većini ljudi jer se njegova aroma praktično ne oseća u napicima. Koristi se i kod problema sa krvnim sudovima i zatvora. Zbog sedativnog učinka pomaže kod nesanice, nervoze i napetosti. Za smirenje pre spavanja popijte šoljicu čaja od matičnjaka s dodatkom kašičice bagremovog meda.
Šumski med
Ovo je vrlo cenjena vrsta meda, jako ukusan i tamne boje. Vrlo brzo se kristališe. Snažno je antimikrobno i antiupalno sredstvo. Zbog visokog udela gvožđa preporučuje se anemičnim osobama, kao i za oporavak nakon teških bolesti i operacija. Bogat je mineralnim solima i sadrži malo šećera. Šumski med se preporučuje posebno za lečenje upale pluća: veliku kašiku dodajte u 3 dl biljnog čaja i pijte tri puta dnevno pre jela.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
