Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Listići – ovo je starinska poslastica koja se u Vojvodini pravi uvek kad poželite nešto brzo, jednostavno i ukusno. Ne zahteva puno sastojaka, uvek je sve pri ruci, i za tren su na stolu.
Listići – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online
Listići – ovo je starinska poslastica koja se u Vojvodini pravi uvek kad poželite nešto brzo, jednostavno i ukusno. Ne zahteva puno sastojakla, uvek je sve pri ruci, i za tren su na stolu.
300 g mekog brasna
2 komada jajeta
1 puna kašika masti
0,5 kašičice soli (ravne)
1 kašičica šećera
1 kašika ruma (ili rakije)
100 ml vode (mlake)
ulje (ili mast za prženje)
prah šećer (za posipanje)
Zamesiti testo od jaja, brašna, soli, šećera ,ruma ili rakije, i vode.
Testo je tvrdje, nešto poput onog za rezance za supu, malo ga ostaviti da odstoji, nekih 10-tak minuta, rastanjiti ga i po njemu poprskati rastopljenu mast.
Testo presaviti kao za lisnato, ostaviti 10-tak minuta te ga tanko rastanjiti.
Kuhinjskim točkićem iseći romboide, zaseći ih kroz sredinu.
U dubljem tiganju zagrejati mešavinu masti i ulja, u vrelu masnoću stavljati po jedan listić,
kašikom ga sa svih strana „zalivati“ vrelom masnoćom da se podignu klobuci,
okrenuti drugu stranu i pržiti do zlatne boje.
Izvaditi pržene listiće na upijajući papir, malo prohladiti, pošećeriti i uživati.
Prženjem u mešavini ulja i masti dobićete prhke listiće. Možete koristiti i samo mast.
Aromatični sutlijaš – moji najmlađi i najomiljeniji gosti ga naprosto obožavaju…. A njihove mame se pitaju koji je to tajni sastojak koji mu daje fantastičnu aromu. Reših da otkrijem misteriju i objavim recept 🙂
Aromatični sutlijaš – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online
Aromatični sutlijaš – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online
Aromatični sutlijaš – moji najmlađi i najomiljeniji gosti ga naprosto obožavaju…. A njihove mame se pitaju koji je to tajni sastojak koji mu daje fantastičnu aromu. Reših da otkrijem misteriju i objavim recept 🙂
300 gr pirinča
800 ml mleka
8 kašika šećera
2 kesice vanilin secera
kora od narandže (rendana)
25 gr suvog grožđa
muškatni oraščić (malo)
cimet (po ukusu)
Pirinač operite,sipajte u šerpu i nalijte vodom da ogrezne.
Kuvajte na tihoj vatri dok voda ne ispari i pirinač omekša (ako je potrebno povremeno možete dolivati malo vode) uz povremeno mešanje.
Kada pirinač bude kuvan nalijte ga mlekom,dodajte šećer,vanilin šećer,rendanu koru od narandže i malo muskatnog oraščića.
Kuvajte dok mleko ne uvri i smesa postane gusta.
Pri kraju kuvanja dodajte seckano suvo grožđe,lepo promešajte i sutlijaš sipajte u činije za posluživanje.
Preko kalupa u obliku mašne pospite cimet tako da se lepo oslika. Prijatno!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Bebe treba da piju majčino ili adaptirano mlekodo navršene prve godine života, i ono im mora biti primaran izvor mleka zarad unošenja potrebnih nutricionističkih vrednosti. Kod ovoga, pedijatri ili loši internet saveti, često naprave konfuziju kod roditelja, jer je posebno zbunjujuće: kako se može davati jogurt ili sir, a mleko ne.
Razlog leži u tome da kravlje mleko ne bi trebalo do godinu dana da se uvede kao zamena za majčino ili adaptirano mleko, zato što vašoj bebi ne pruža dovoljno nutritivnih vrednosti koje su bebi potrebne za rast i razvoj. Te ukoliko rešite da pređete sa majčinog ili adaptiranog mleka ranije na kravlje mleko kao mlečni obrok, vaša beba neće dobiti adekvatnu dozu vitamina E, gvožđa, a ima previše proteina, sodiuma i potazijuma, pa se tako može desiti da taj unos bude prevelik da nerazvijeni sitem vaše bebe to podnese.
Punomasno kravlje mleko u bebinoj ishrani – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Kravlje mleko se ne preporučuje iz sledećih razloga:
Ako ga uporedimo sa majčinim ili adaptiranim mleko, kravlje mleko ne sadrži dovoljnu količinu gvožđa, vitamina i kiselina
Kravlje mleko ima previse sodijuma, potazijuma i proteina koji nerazvijeni bubrezi često ne mogu da svare.
Rano uvođenje kravljeg mleka može rezultirati mikroskopska grastro krvarenja i gubitak krvi ćak i do 40% slučajeva kod normalnih beba, ovaj rizik nestaje posle navršenog 12 meseca kod bebe.
Kravlje mleko izaziva alergijske reakcije kod 0.3-7.5% dece
Konzumiranje kravljeg mleka pre navršenih godinu dana povezano je sa nedostatkom gvožđa i razvojem anemije kod dece
Kravlje mleko i nedostatak gvožđa i anemija
Da, tačno je da kravlje mleko kod većine beba mlađih od godinu dana može izazvati anemiju. Mleko otežava da bebin sistem pravilno apsorbuje gvožđe, a gvožđe je jedan od sastojaka bez koga bebina ishrana ne može da se zamisli. Takođe, masti iz kravljeg mleka i protein koje sadrži, bebin digestivni trakt znatno teže vari.
Međutim, kao što je navedeno na početku teksta, najveći efekat je na količinu gvožđa u bebinom sistemu. Tako da uvođenje kravljeg mleka pre godinu dana se nikako ne preporučuje.
Koliko je detetu potrebno mleka posle godinu dana?
Deci između godinu dana i dve godine nije potrebna uopšte velika količina mleka, kako se ranije verovalo i preporučivalo. Dve čaše mleka na dan su dovoljne, odnosno 500 ml maksimalno. Deca koja piju više mleka obično ne unose dovoljno drugih hranjivih materija u organizam.
Kada dete može da pije obrano mleko?
Deci ispod 2 godine ne treba davati manje masno mleko ili obrano mleko. Deci su potrebne masti za pravilan razvoj moždanih ćelija.
Uvek treba da se posavetujete sa vašim pedijatrom kao i za sve oko uvođenja novih namirnica.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Rolat od spanaća – mekan i sočan. Nezaobilazan detalj svakog prazničnog tanjira. Planiran za nedelju!
Rolat od spanaća – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Rolat od spanaća – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Rolat od spanaća - mekan i sočan. Nezaobilazan detalj svakog prazničnog tanjira. Planiran za nedelju!
Za koru:
4 komada jaja
3 kašike brašna
3 kašike ulja
1 prstohvat soli
3 briketa spanaca (smrznutog)
0,5 kesica praška za pecivo
Za fil:
200 gr sira
150 gr praška šunka
0,5 čaša pavlaka
biber (po ukusu)
Odvojite belanca od zumanaca i umutite ih u cvrst sam.Dodajte soli i zumanca i nastavite mucenje dok ne dobijete penastu smesu
Iskljucite mikser pa dodajte ulje, brasno pomesanim sa praskom za pecivo i spanac.Varjacom lagano izmesajte smesu sipati u plehu oblozenim pek papirom i peci. Peci na 200 C 10 minuta dok ne dobije rumenu boju. Pecenu koru izrucite na krpu i onako vrucu je smotajte u rolat.
Dok se kora hladi napravite fil. Sjediniti sir i pavlaku i mikserom na najmanjoj brzini izmesajte. Dodajte bibera. Na hladnu koru naneti pola fila, rasporediti cele kolutove praske sunke, pa ostatak fila. Sve zajedno smotati u rolat. Uviti u foliju i ostaviti 3 sata da se sastojci sjedine a rolat dobro ohladi.
Uzivati u divnom ukusu.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Vekna od mlevenog mesa u mleku – listajući stare kulinarske časopise naišla sam na ovaj recept iz knjige „Dva nezasita Italijana probaju Italiju“. Svi koji ih gledaju na 24 Kitchen znaju o kome se radi.
Privuklo mi je pažnju kuvanje mesa u mleku i verovala sam da će to biti bogatstvo ukusa i mirisa. Na kraju, nakon 2 sata kuvanja, dobila sam odličan komad mesa koji je bio mekan, sočan i mamio je svojim mirisima. Kad poželite da se malo duže posvetite kuvanju, ili nešto proslavljate, ovo je pravi specijalitet koji vredi truda.
Vekna od mlevenog mesa u mleku – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online
Vekna od mlevenog mesa u mleku – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online
Vekna od mlevenog mesa u mleku – listajući stare kulinarske časopise naišla sam na ovaj recept iz knjige „Dva nezasita Italijana probaju Italiju“. Svi koji ih gledaju na 24 Kitchen znaju o kome se radi.
500 g mlevene junetine
500 g mlevene svinjetine
2 glavice crnog luka
150 g pršute
30 g hlebnih mrvica
3 jajeta
70 g rendanog parmezana
20 g persuna (seckanog)
1 prstohvat muškatnog oraha
1 kašika brašna
60 g butera
1 dl belog vina
2 lista lovora
1,5 l mleka
crni biber (mleveni, po ukusu)
so (po ukusu)
Pršutu iseći na kokice, a crni luk očistiti i iseći na kocke.
U većoj činiji sjediniti mleveno meso, pršutu, mrvice, jaja, parmezan, peršun, muskatni orah, biber i so po ukusu.
Rukama dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa. Od dobijene smese napraviti 2 vekne i posuti ih brašnom.
U većoj i dubljoj šerpi otopiti buter a zatim dodati crni luk i kratko propržiti. Potom luk sa buterom procediti kroz cediljku pa buter vratiti u šerpu.
Na vrelom buteru propržiti vekne mesa da porumene. Preliti ih belim vinom i pržiti ih dok vino ne ispari. Zatim dodati lovorov list i mleko pa ostaviti da proključa. Tada smanjiti temperaturu na srednju jačinu i nastaviti sa kuvanjem dok mleko ne uvri i ne dobijete kremasti sos.
Još toplo poslužiti uz pire krompir i salatu po želji.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Zvezdice sa kikirikijem – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Zvezdice sa kikirikijem – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Zvezdice sa kikirikijem.
500 gr. mekog brasna
0,5 kocke kavasca
1 komad jaje
1 jaje Za premazivanje:
1 dl. mleka
1 kašičica šećera
1,5 dl jogurta
100 gr. kikirikija
1 kašičica soli
Zamesiti testo od brašna, mlevemog kikirikija, kvasca, soli, jajeta, jogurta, šećera, putera i dobro izraditi testo.
Umešeno testo ostaviti da nadođe
Nadošlo testo istanjiti oklagijom na brašno posutoj radnoj površini. Modlom u obliku zvezdica (može i drugom ko šta voli i ima )oblikovati pogačice.
Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200stepeni oko 15 – 20 min. tj. dok ne porumene
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Kako da smršate kilogram nedeljno, a da jedete baš sve? Doktor Oz osmislio je plan vaše dijete koji vas neće „ubiti u pojam“, nego će vam dati ono za čim stalno žudite – slobodan dan za uživanje u ukusima koji vam nedostaju.
Doktor Oz osmislio je plan vaše dijete koji vas neće „ubiti u pojam“, nego će vam dati ono za čim stalno žudite – slobodan dan za uživanje u ukusima koji vam nedostaju.
Tokom šest dijetnih dana plan se bazira na uspešnim planovima ishrane, ali s primamljivim dodatkom. Slobodan dan može da bude bilo koji dan u nedelji kad možete da jedete šta god želite, i to će vam pomoći da ne prekinete dijetu.
BKTV news: Najbolja dijeta: kako da smršate kilogram nedeljno, a da jedete baš sve! – Pixabay
Osnovne postavke ove dijete su jednostavne.
Nakon što započnete dan čašom mlake vode s limunom, imaćete mogućnost da izaberete između nekoliko varijanti doručka i da sami isplanirate ostale obroke prema listi zadatih namirnica. Doktor Oz najpre preporučuje da napravite nedeljni raspored.
Na njemu prvo označite slobodan dan kako biste se dodatno motivisali. Potom isplanirajte obroke za ostale dane prema uputstvima koje je dao doktor Oz. A uputstva su, za razliku od drugih dijeta, mnogo jednostavnija jer ćete mnogo toga unutar plana ishrane moći da sami odaberete.
Svaki od šest dana u nedelji mora da počne čašom tople vode s limunom kako bi se pokrenuo uspavani metabolizam. Dok je ispijate, razmislite da li ste raspoloženi za doručak koji se jede ili koji se pije. Ako ste gladni, možete da pojedete jaje, dva decilitra jogurta i jedan obrok voća. Druga mogućnost da samo popijete smuti. Ako ste za to, u blenderu izmešajte kašiku bademovog putera, pola banane, dva decilitra jogurta s dva odsto masnoće, kašičicom lanenog semena i malo leda da se smuti razredi. Umesto grickalica, uzimajte po dva obroka s mononezasićenim masnim kiselinama dnevno, a njih ima u avokadu, orasima, semenkama, uljima i u tamnoj čokoladi.
Za ručak i večeru moraćete da podelite dva obroka prema želji 200 grama nemasnih proteina i dve porcije složenih ugljenih hidrata. Oni se, zbog složenije molekularne strukture, duže razgrađuju i polako ulaze u krvotok, pa sporije povišavaju koncentraciju šećera u krvi i lučenje insulina, tako da duže osiguravaju energiju. Osim toga, tokom celog dana možete neograničeno da jedete povrće bez skroba uz svaki obrok. Kad jednom naučite koji su proteini, ugljeni hidrati, povrće i ostale namirnice dobri za vas, sve ostalo će biti prepušteno vašoj mašti. Važno je samo da se držite preporučenih količina.
Zdrave grickalice: orašasti plodovi – bademi, brazilski i indijski orah, lešnici, makadamija orasi, pekan orah, pistaći, orasi (30 grama), orašasti puter: bademov, kikirikijev ili od indijskih oraha (2 kašike), masline (10 velikih), semenke suncokreta ili bundeve (1/4 šoljice)
Predlozi za obroke
Doručak: jaje na oko – na kašiku maslinovog ulja dodajte pola ljutike. Kad postane staklasta, dodajte dve šoljice obarenog spanaća i malo soli. Dinstajte 2 minuta. Sipajte na tanjir, a na obrisani tiganj stavite kašiku ulja i ispecite jaje na oko. Uz to, poslužite jogurt.
Ručak ili večera: Povrćni hamburger – dva ćufte od preporučenog povrća po izboru ispecite s kriškama patlidžana. Od dva paradajza, ljutike i bosiljka napravite sos. Na tanjir stavite ćufte, krišku patlidžana, pa dve kašike sosa, pa opet tim redom, a završite sosom.
Pohovana piletina – U blenderu usitnite pola šoljice celih žitarica, dodajte so i biber.
Dvesta grama pilećih prsa isecite na trake i umočite u belance, pa u mešavinu žitarica i položite na pleh za pečenje obložen masnim papirom. Pecite po 6 minuta sa svake strane. Pola šoljice zelene salate i krastavac začinite maslinovim uljem i sirćetom, pa poslužite uz piletinu.
Tokom slobodnog dana suzdržite se od preterivanja
Iako je slobodan dan otvoren za hranu za kojom žudite, nemojte da preterujete.
Pojedite onoliko koliko će da vas zadovolji, jer smisao ovog dana nije da se prejedete, nego da sebi podignete raspoloženje. Taj dan ipak izbegavajte mesta iskušenja, poput restorana brze hrane i pekara.
Sirće i začine smete da koristite neograničeno
Smisao dijete sa slobodnim danom je da kuvate glavne obroke. Oz savetuje da koristite najviše dve kašike zdravog ulja dnevno: maslinovog, od grožđanih koštica ili kanola. Sirće je dopušteno u neograničenim količinama, baš kao i svi biljni začini.
Ukoliko vas interesuju svi naširecepti, kliknite na link:RECEPTI. Zbirke najboljihrecepatanaših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link:KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link:RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
