Home Blog Page 378

Grilovane lepinje sa prazilukom – Marija Mirković

Grilovane lepinje sa prazilukom – brze, jednostavne i ukusne lepinjice.

Grilovane lepinje sa prazilukom - Marija Mirković | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Grilovane lepinje sa prazilukom – Marija Mirković – Recepti i Kuvar online

Grilovane lepinje sa prazilukom – Marija Mirković – Recepti i Kuvar online

Grilovane lepinje sa prazilukom – brze, jednostavne i ukusne lepinjice.

  • 350 gr brašna
  • 1 kašičica soli
  • 0,5 kesica praška za pecivo
  • 1 struk praziluka
  • 200 ml kisele vode
  • 2 kašike ulja
  • ulje (za premazivanje)
  1. Izmešati brašno, so i prašak za pecivo. Sipati kiselu vodu, ulje i sitno seckani praziluk. Zamesiti testo i ostaviti oko 30 minuta na sobnoj temperature. Odstojalo testo podeliti na 6 delova. Rukama istanjiti testo i premazati uljem. Premazanu stranu staviti u tiganj da se griluje oko 10 minuta. Premazati drugu stranu pa okrenuti lepinje.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kolač sa kivijem – Angela Kiš

Kolač sa kivijem – Angela Kiš

Kolač sa kivijem.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kolač sa kivijem – Angela Kiš

Za testo:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 g margarina
  • kisela voda

Za kremu :

  • 5 dl jogurta
  • 2 kesice želatina
  • 4 kivija
  • 140 g šećera
  • 3 kašike limunovog soka

Za dekoraciju:

  • 2-3 kivija
  1. Margarin otopiti umešati u keks i dodati kiselu vodu po potrebi. Smesu staviti u manji pleh i poravnati.
  2. Kivi iseći na kocke dodati 4 kašike šećera, sok limuna i kuvati 4-5 minuta, ohladiti. Želatin pripremiti prema upustvu, u jogurt umešati preostali šećer, otopljen želatin i kivi. Ostaviti na hladnom i pre neko što se stegne uliti na keks poravnati i ostaviti preko noći. Sutradan iseći na kocke i na svaki staviti po kolut kivija.

Mafini od rogača sa džemom od pomorandže – Snežana Kitanović

Mafini od rogača sa džemom od pomorandže – Snežana Kitanović

Mafini od rogača sa džemom od pomorandže – osim što je zdrav, rogač je dobra zamena za kakao i čokoladu. U kombinaciji sa džemom od pomorandže je dobitna kombinacija….probajte, uverite se!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Mafini od rogača sa džemom od pomorandže – Snežana Kitanović

Osim što je zdrav, rogač je dobra zamena za kakao i čokoladu.
U kombinaciji sa džemom od pomorandže je dobitna kombinacija….probajte, uverite se!

  • 3 jaja
  • 2 šoljice brašna
  • 1 šoljice mlevenog rogača
  • 1/2 šoljice šećera
  • 1/2 šoljice ulja
  • 1 šoljice mleka
  • 2 rendane jabuke
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • džem od pomorandže
  1. Pomešajte sve sastojke osim pekmeza.
  2. U kalup za mafine, stavljati 1 ili 1 ipo kašiku smese, pa 1 kašičicu pekmeza i onda još jednu smese da prekrije džem.
  3. Zagrejati rernu na 200C i peći 20-ak min.

Politikin Magazin, Kuhinja na Internetu, Puna mreža recepata

Politikin Magazin, Kuhinja na Internetu, Puna mreža recepata

Politikin Magazin je u nedelju 22.03.2015. (broj 912) objavio tekst o našem portalu, te vam ovde donosimo prekucani tekst, a na kraju možete videti skeniranu stranicu Magazina sa originalnim tekstom.

Kuhinja na Internetu

Puna mreža recepata

U martu prošle godine Miodrag Ilić iz Beograda je sa grupom saradnika pokrenuo portal o kuvanju.

Beograđanin Miodrag Ilić, koji voli da kuva po receptima svoje mame i saradnika na sajtu „Recepti i Kuvar“, okupio je one koji vole gastronomiju.

– Opredelili smo se za „recepte“, jer smo primetili da za njima vlada najveće interesovanje. Cilj nam je da reč damo i nutricionistima i proizvođačima hrane kao i onima kojima je kuvanje hobi – kaže naš sagovornik.

Namera da budu ne bolji već različiti od drugih je posle godinu dana od pokretanja sajta rezultirala sa 50.000 poseta (na mesečnom nivou, primedba Miodrag Ilić), a do kraja godine se nadaju da će taj broj premašiti 100.000 (na mesečnom nivou, primedba Miodrag Ilić).

– Dosad smo objavili nešto manje od 1.000 recepata. Planiramo da nagradimo jubilarni hiljaditi i najbolji recept sa fotografijom – dodaje Miodrag, koji se i sam oprobao u kuvanju po receptima iz kuvara svoje majke.

– Bili smo skeptični prema makrobiotici dok nismo probali miso supu. Dopala nam se, kao i kajgana sa tofu sirom, po receptu glumice Cvijete Mesić, instruktorke za makrobiotiku. Iz Crne Gore nam se pridružio kuvar Žarko Vučinić. Na našem portalu su redovno i recepti i fotografije blogerke Kristine Gašpar.

S.B.

Politikin-Magazin-Kuhinja-na-internetu-Puna-mreza-recepata-recepti-i-kuvar-online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kakao oblanda – Javorka Filipović

Kakao oblanda – Javorka Filipović

Kakao oblanda – oblanda koja se sprema za 15 minuta 🙂

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kakao oblanda – Javorka Filipović

Oblanda koja se sprema za 15 minuta 🙂

  • 500 g kristal šećera
  • 3 kašike oštrog brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 dl sojinog mleka
  • 250 g margarina
  • 1 pakovanje oblandi
  1. Izmešati suve sastojke u suvoj šerpi u kojoj ćete kuvati fil. Dodati mleko i sve lepo sjediniti bez gromuljica.
  2. Staviti šerpu na ringlu, pustiti da sadržaj provri, smanjiti temperaturu i kuvati 3-4 minuta sve vreme mešajući varjačom.
  3. Isključiti ringlu, dodati margarin i na toploj ringli ga otopiti i sjediniti sa filom.
  4. Toplim filom premazivati rebrastu stranu oblande, tako uraditi dok ne potrošite fil i oblande.
  5. Pritisnuti oblandu teškim predmetom i ostaviti je na hladnom mestu da se dobro stegne i ohladi.
  6. Seći na kocke ili prutući po želji.
Najbolje je ostaviti oblandu da se preko noći dobro ohladi i stegne.

Domaća mešavina začina – Kristina Gašpar

Domaća mešavina začina – dajem vam okvirne mere za osnovnu mešavinu začina, a vi je možete prilagoditi svom ukusu i kombinovati sastojke koje želite.

  • 50 g mešanog suvog povrća
  • 1 kašika suvog luka
  • 2 kašike soli
  • 1 kašika braon šećera
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice kurkume

Sve sastojke stavite u dublju posudu i sameljite ih štapnim mikserom. Povrće možete samleti sitnije ili krupnije-u zavisnosti od potrebe.

Takođe, mešavinu začina možete napraviti i u mlinu za kafu, tj. samleti sve sastojke. Količine soli i šećera možete, takođe, menjati ili izostaviti. Mešavinu začina čuvajte u teglici.

Jednostavno, zar ne ;)?!

Povrće možete naći u prodavnicama koje prodaju rinfuznu robu kao i u većini marketa.

Domaća mešavina začina – Kristina Gašpar

Dajem vam okvirne mere za osnovnu mešavinu začina, a vi je možete prilagoditi svom ukusu i kombinovati sastojke koje želite.

  • 50 g mešanog suvog povrća
  • 1 kašika suvog luka
  • 2 kašike soli
  • 1 kašika braon šećera
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice kurkume
  1. Sve sastojke stavite u dublju posudu i sameljite ih štapnim mikserom.
  2. Povrće možete samleti sitnije ili krupnije-u zavisnosti od potrebe.
  3. Takođe, mešavinu začina možete napraviti i u mlinu za kafu, tj. samleti sve sastojke.
  4. Količine soli i šećera možete, takođe, menjati ili izostaviti.
  5. Mešavinu začina čuvajte u teglici.
  6. Jednostavno, zar ne ;)?!
Povrće možete naći u prodavnicama koje prodaju rinfuznu robu kao i u većini marketa.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Prolećni leptir – palačinke – Suzana Mitić

Prolećni leptir – palačinke – Suzana Mitić

Prolećni leptir – sočne i mekane palačinke za dobar dan.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Prolećni leptir – palačinke – Suzana Mitić

Prolećni leptir – sočne i mekane palačinke za dobar dan.

Sastojci za testo

  • 2 jaja
  • 5 kasika ulja
  • 2 dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 150 gr brasna
  • malosoli

Sastojci za fil

  • 150 gr kecapa
  • 200 gr suve slaninice
  • 150 gr kackavalja
  • maloorigana

Za dekoraciju

  • 2 manjerotkvice
  • malokecapa

Priprema testa za palacinke

  1. Odvojiti belanca od zumanca.
  2. Belanca umutiti u cvrs sneg pa dodati zumanca i sve ostale sastojke.
  3. Sve zajedno mutiti mikserom.
  4. Palacinke isprziti na uobicajen nacin sa obe strane.

Priprema fila za palacinke

  1. Slaninicu iseci na krupnije kockice.
  2. kackavalj izrendati.
  3. Na svaku palacinku naneti po zelji kecapa,iseckanu slaninicu i posuti rendanim kackavaljem.
  4. Motati palacinke po zelji.
  5. Dekorisati rotkvicama i kecapom.
  6. Prijatno.

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

Piletina sa pečurkama i rižotom – veoma lep i ukusan obrok.Rižoto i pečurke daju vema lep ukus jelu a piletina je nešto posebno….

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Piletina sa pečurkama i rižotom – Slađana Šćekić

Piletina sa pečurkama i rižotom – veoma lep i ukusan obrok.Rižoto i pečurke daju vema lep ukus jelu a piletina je nešto posebno….

  • Pileći bataci
  • 250 g. pirinča
  • 250 g. šampinjona
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 česne belog luka
  • 1 dl. belog vina
  • 2 dl. vode.
  1. Izdinstati začinjene batake na malo masnoće kada su bataci gotovi izvaditi ih iz šerpe.
  2. U šerpi gde su se pržili bataci dodati sitno isečen crni i beli luk,i iseckanu na kockice šargarepu ,dodati malo soli(da luk omekša).
  3. Kada luk postane staklast dodati opran pirinač i potepeno dodavati belo vino i vodu.
  4. Dinstati na tihoj vatri oko 20min,zatim dodati očišćene i iseckane šampinjone-dinstati još 10-15min.
  5. Pred kraj začiniti po ukusu ….(Nekad treba više a nekad manje vode za pirinač zavisi od vatre).

Predavanje Umeša Mukija, počasnog ambasadora UNESCO kluba na Sorboni

Studentska organizacija Mreža za poslovni razvoj u okviru projekta Škola poslovnih veština u saradnji sa Studentskim parlamentom Fakulteta za ekonomiju, finansije i administraciju organizuju otvoreno predavanje

Umeša Mukija, počasnog ambasadora UNESCO kluba na Sorboni i

osnivača međunarodne organizacije “Institut za održivo liderstvo”

Tema predavanja: Uticaj inovacija na socijalno preduzetništvo. Četvrtak, 26. mart 2015. u 18h, Fakultet za ekonomiju, finansije i administraciju Univerziteta Singidunum, Bulevar Zorana Đinđića 44.

Umeš Muki je diplomirao telekomunikacije u Indiji, završio je master u menadžmentu u Francuskoj, a trenutno je na doktorskim studijama iz oblasti menadžmenta. Osnivač je međunarodne organizacije Institut za održivo liderstvo, koja ima za cilj pronalaženje novih liderskih znanja i veština neophodnih za rešavanje izazova u 21. veku. Tokom svoje karijere aktivno se bavi pitanjima mladih. Dobitnik je Tesla srebrnog novčića za svoje doprinose u oblasti omladinskih pitanja. Nagrađen je titulom Počasnog krsta ambasadora UNESCO kluba na Univerzitetu Sorbona.

 

Predavanje gospodina Mukija se održava u okviru projekta Škola poslovnih veština, koje organizuje studentska organizacija Mreža za poslovni razvoj u saradnji sa Ambasadom Sjedinjenih Američkih država u Srbiji. Projekat ima za cilj da pruži mladima znanja i veštine sa kojima se ne susreću u toku redovnog obrazovanja, a sve kako bi se smanjila nezaposlenost i kako bi se unapredilo i što bolje iskoristio intelektualni potencijal mladih ljudi u zemlji. Neke od tema kojima se Škola poslovnih veština bavi su: preduzetništvo, liderstvo, diplomatski odnosi, komunikacija, odnosi sa javnošću, timski rad, psihologija uspeha, poslovna etika, ljudska prava, lokalni razvoj, demokratija. U okviru projekta su učestvovali brojni domaći i strani predavači kao što su: dr Džon Lenoks (profesor sa Univerziteta Oksford), dr Jurgen Spis (direktor instituta za Humanističke nauke), Vanja Udovičić (ministar omladine i sporta u Vladi Srbije), Gi Đoken (izvršni direktor UNESCO centra za mir iz Vašingtona), Uve Fredhajm (generalni direktor kompanije Telenor u Srbiji), Nj.E. Nils Ragnar Kamsvag (ambasador Kraljevine Norveške u Srbiji), Dragana Roter (rukovodilac korporativnih komunikacija kompanije Vip mobajl) i mnogi drugi. Nova sezona započeta je predavanjem dobitnice Nobelove nagrade za mir za 2003. godinu, dr Širin Ebadi iz Irana, koje je održano 22. oktobra 2014. godine u Beogradu.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Piletina sa bademima by Jelena Popović Đorđević, Hrana, Piće, Priče

Piletina sa bademima by Jelena Popović Đorđević, Hrana, Piće, Priče

Piletina sa bademima.

Izvor: Hrana | Piće | Priče, uz hranu počinje priča

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Piletina sa bademima by Jelena Popović Đorđević, Hrana, Piće, Priče

Piletina sa bademima.

  • 2 pileća karabataka
  • glavica crvenog luka
  • 2 čena belog luka (cela (neočišćena),)
  • sok 1 limuna (oko 50gr badema,)
  • sušeni paradajz iz tegle

začini:

  • majčina dušica
  • vlasac
  • so
  • biber
  1. Zagrejati rernu na 200°C.
  2. U tiganju zagrejati ulje i staviti piletinu da se zapeče. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Kada piletina postane zlatno braon boje, prebaciti je u veći sud za pečenje u rerni.
  4. U tiganj u kojem ste pekli piletinu dodati prema potrebi ulje, crveni luk i ceo neočišćen beli luk i začine. Peći dok ne dobije boju, oko 10 minuta.
  5. Dodati limunov sok i malo vode, da se napravi sos. Dodati bademe i iseckani sušeni paradajz, ukuvati. Sosom preliti piletinu, prekriti alu folijom i peći u rerni oko sat vremena. Foliju skinuti posle 15 min.
  6. Prelivati sosom piletinu u toku pečenja.