Saveti

Nektarina i burbon vanila. Nikada nisam volela džem od breskve zbog mirisa koji nije najprijatniji. Tetka je ove godine napravila džem od nektarina.

Slani rolat sa makom. Štrudla bi, po meni, bila slatka varijanta rolata sa makom, - makos rétes. 

Džem od malina možete pripremati na razne načine. Delim sa vama najjednostavniji - po receptima naših baka, džem od malina bez konzervansa. Maline, šećer i po želji malo vitamina C (sprečava oksidaciju). I to je sve.

Ljutenica vas asocira na nešto ljuto?! Upravo tako - ljutenica je ljuta zimnica. Ljutenica se može pripremiti na više načina - najbitnije je da bude ljuta.

Pravljenje kolača je vrlo zahtevan posao, ali da bih kompletno bila zadovoljna, vrlo je bitno kako iseći kolače, da svako parče bude isto.

Kefir gljiva je jedan od naziva za kefir zrnca (poznati su i nazivi: tibetanska gljiva, kefirna gljiva). Kefir zrnca su, u stvari, simbioza mikroorganizama, koja je sastavljena od grupe želatinoznih grudvica, a koja jako podsećaju na „cvetiće“ karfiola.

Kako spremiti meso ispod sača u rerni? Jela pripremljena ispod sača (peke) su veliki specijaliteti u Srbiji, ali i na Balkanu.

Ukoliko niste na vreme odlučili koji je vaš najbolji izbor za uskršnji hleb, ne brinite, još uvek niste zakasnili! Beskvasni hleb možete pripremiti na veoma jednostavan način!