HomeTradicionalni recepti
Tradicionalni recepti
Magazin
Prvi srpski kuvar – Srbskij kuvar jeromonaha Jeroteja Draganovića
Prema većini autoriteta i autora, prvi štampani srpski kuvar je Srbskij kuvar (Srpski kuvar) koji je štampao jeromonah Jerotej Draganović.
Desert
Kiflice sa salom – Verica Poznanović
Kiflice sa salom - kad dobijete salo na poklon, napolju sipi kišica, zasučete rukave i napravite ove preukusne kiflice.
Doručak
Posni mladenci – Danijela Žikić
Posni mladenci - testo se podmesi uveče. Ujutru se razvija testo, seku se željeni oblici i peku se mladenci. Običaj je da se prave 40 mladenaca (asocijacija na 40 mučenika).
Magazin
Radio Beograd 2, emisija Dionis, 17.03.2019., razgovor sa autorom knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, Miodragom Ilićem.
Desert
Gurabije, stari, dobro poznat recept. Slikala sam na heklanoj šustikli, mojih ruku delo. Nekada smo se u selu okupljali, skoro svako veče...
Doručak
Pogačice sa čvarcima – Danijela Žikić
Pogačice sa čvarcima. Odlične pogačice po receptu moje mame. Jako su ukusne. Zahtevaju više vremena i strpljenja oko priprema ali zaista se isplati!