HomeTradicionalni recepti

Tradicionalni recepti

Sutlijaš – Kristina Gašpar

Sutijaš je kremasti desert koji se često konzumira i umesto doručka. Osnovni sastojci su pirinač, mleko i šećer.

Šta su tradicionalni recepti?

Tradicionalni recepti (tradicionalna israna) su deo tradicije običaja i verovanja, koja se prenose sa generaciju na generaciju.

Štrudla sa orasima – Kristina Gašpar

Štrudla sa orasima, sa makom, sa džemom... Vojvođanski specijalitet - natenane. Ova štrudla je posna, sasvim slučajno. Imala sam u planu da napravim baklavu, ali kore koje sam kupila, bile su buđave. I eto, tako je nastala ova štrudla.

Najbolji tradicionalni recept za januar 2017.

Najbolji tradiconalni recept za januar 2017. godine je podvarak sa suvim mesom, koji je poslala Javorka Filipović.

Starinski domaći hleb – Kristina Gašpar

Starinski domaći hleb možete pripremiti od raznih vrsta brašna. Kombinujte ona koja volite ili ona koja čiju upotrebu toleriše vaš način ishrane.

Recept za ćevape za roštilj

Jedan od najtraženijih recepata ovog regiona je recept za ćevape za roštilj.

Beli smok (mlečni proizvodi, beli mrs)

Početkom 20. veka, u centralnoj Srbiji, postojala je tradicija pravljenja mlečnih proizvoda, koje su nazivali beli smok...

Sok od jabuka iz 1901. godine

Za sok od jabuka se koriste dobro zrele jabuke, zimske ili letnje. Ali, bilo koju vrstu da...