Ćufte sa karfiolom – Jadranka Blažić

0

Ćufte sa karfiolom – izuzetna kombinacija mlevenog mesa i karfiola.

Ćufte sa karfiolom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Ćufte sa karfiolom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online
Ćufte sa karfiolom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Ćufte sa karfiolom – Jadranka Blažić

Ćufte sa karfiolom - izuzetna kombinacija mlevenog mesa i karfiola.
Obrok Ručak
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 25 minutes
Ukupno vreme 35 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 1 kg mleveno meso
  • 750 gr karfiol izrendanog na krupno rende
  • 2 komada crni luk sitno iseckanog
  • 1 kašičica so
  • 1 kašika vlašac suvi seckani
  • biber
  • beli luk u prahu

Uputstvo za pripremu

  1. Kod mene je ovako velika mera jer nam je toliko trebalo. Vi umanjite mere koliko vama odgovara.
  2. Sve sjediniti u posudu i dobro izmesiti da zacini svugde prodju. Ja sam pekla na elektricni gril i nisam stavila sode bikarbone. Ali ako pecete u rerni obavezno stavite sodu, ravnu kasikicu, jer tako ce biti vazdusaste a ne suve i isusene.
  3. Ako pecete u rerni, poredjajte ih u tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 220C. Gotove su kada tecnost koja izlazi iz njih ispari. Mozda cete trebati da ih okrenete i na drugu stranu. Najbitnije je da se ne peku previse dugo u rerni, jer onda ce se osusiti.
  4. Od ove kolicine sam dobila tacno 2kg smese za cufte ili pljeskavice. Nazovite ih kako ko voli.

Beleške

Uz ove cufte ili pljeskavice, mozete prilog od povrca i salata ili samo sa svezom salatom. Ako je meso pilece, tada moze i za veceru.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Saveti, kliknite na link: SAVETI. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO ISHRANA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO KUHINJA.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.