Čupava Desa – Vesna Pavlović

0
682
Čupava Desa - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Čupava Desa - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online

Čupava Desa.

Čupava Desa, sastojci:

Za testo:

  • 200 g putera(maslaca),
  • 100 g šećera,
  • 4 žumanceta,
  • 2 kašike mleka,
  • 1 limun,
  • 400 g brašna,
  • 1/2 kesice praška za pecivo.

Za fil:

  • 4 belanca,
  • 150 g šećera,
  • 3 kašike džema od kajsija,
  • 100 g seckanih oraha,
  • 100 g suvog grožđa.

Čupava Desa, priprema:

Za testo:

  • Mikserom umutiti puter (maslac) sa šećerom, dodati žumanca, mleko i rendanu koru od limuna i lagano izmiksati.
  • U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati umućenu smesu sa žumancima, prašak za pecivo i postepeno dodajući preostalo brašno zamesiti testo.
  • Testo podeliti na dva dela. Prvi deo razvući na veličinu tepsije i ubaciti u tepsiju.

Preko naneti fil koji se priprema na sledeći način:

  • Mikserom umutitu belanca sa šećerom, pa mikser isključiti.
  • Dodati džem, seckane orahe, suvo grižđe i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.
  • Preko fila naneti krupno rendanu drugu polovinu testa.
  • Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.

Vreme pripreme: 60 minuta
Broj porcija: 8
Težina pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!