Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Fileti oslića sa sirom – Recepti i Kuvar online

0

Fileti oslića

Fileti oslića se ripremaju se u rerni, služe se topli, ukrašeni svežim peršunovim listovima. Za ovaj recept možete koristiti i filete neke druge vrste ribe.

Fileti oslića - Recepti i Kuvar online
Fileti oslića sa sirom – Recepti i Kuvar online
Fileti oslića - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Fileti oslića sa sirom – Recepti & Kuvar

Fileti oslića se ripremaju se u rerni, služe se topli, ukrašeni svežim peršunovim listovima. Za ovaj recept možete koristiti i filete neke druge vrste ribe.
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Internacionalna, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 1 kg filet oslića ili neke druge ribe
  • 1 komad sok od limuna
  • brašno
  • 200 gr slanina mesnata
  • 250 gr kačkavalj trapist ili gauda, u listovima
  • puter
  • peršunov list
  • maslinovo ulje
  • 5 komada paprika

Uputstvo za pripremu

  1. Riblje filete oprati i ostaviti da se ocede na papirnom ubrusu. Preliti limunovim sokom i ostaviti da odstoje 5 min. Filete posoliti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju u zagrejanom tiganju, dok ne budu do pola gotovi.
  2. Papriku očistiti i iseći na rezance. Slaninu iseći na rezance.
  3. Filete ribe staviti na dno nauljenog vatrostalnog suda. Preko fileta složiti rezance paprike i slanine. Listove sira naslagati preko. Sve zaliti rastopljenim buterom. Peći u rerni na 200 C, oko 30 min, dok se sir istopi i dobije rumenu boju.
  4. Filete služiti tople, ukrašene svežim peršunovim lišćem.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od ribe, kliknite na link: JELA OD RIBE.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.