Grožđe i paprika u maslinovom ulju – Dijana Popović

Grožđe i paprika u maslinovom ulju.

Grožđe i paprika u maslinovom ulju - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Grožđe i paprika u maslinovom ulju – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Grožđe i paprika u maslinovom ulju – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Grožđe i paprika u maslinovom ulju.

  • 2 litra vode (hladne)
  • 100 ml esencije
  • 100 gr šećera
  • 100 gr soli

za punjenje papričica

  • 1 kg feta sira
  • 2 kašika himalajske soli
  • 1 kašičica belog mlevenog bibera
  • 1 kašičica crnog mlevenog bibera
  • 500 gr belog grozdja
  • 10 gr crnog bibera u zrno
  • 10 gr belog bibera u zrnu
  • 750 ml maslinovog ulja
  • 1,500 gr ljutih paprika raznih boja
  • 1 kašika belog luka u prahu
  1. Prvi dan
    Vodu ,esenciju,so,šećer staviti u šerpu .
    Papričice oprati i očistiti od semena pa ih staviti u šerpu sa vodom i esencijom.
    U toj smesi papričice treba da odstoje 24 h povremeno a treba ih povremeno promešati
    sa drvenom kašikom.
  2. Dan 2
    Pripremiti fil
    Feta sir izgnječiti pa dodati ,
    beli mleveni biber i crni mleveni biber ,dodati mleveni beli luk
    sve to fino sjediniti sa fetom
    Posle 24 h paprike ocediti od smese u kojoj su bile
    Sa izgnječenim sirom puniti paprike i slagati u teglu
    Izmedju paprika stavljati belo groždje po desetak zrna u svaku teglu
    Kad su ztegle napunjene sa punjenim paprikama i groždjem u svaku ubaciti po 5-6 zrna crnog bibera u zrnu i po 5-6 zrna belog bibera u zrnu .
    Svaku teglu napuniti sa maslinovim uljem .
    Čuvati na tamnom i hladnom mestu Prijatno
    Savet Za punjenje papričica možete koristiti i druge vrste začina po želji i ukusu
Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Grožđe i paprika u maslinovom ulju – Dijana Popović

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.