Hrono ishrana – nedeljni hrono jelovnik

0

Hrono jelovnik za jednu sedmicu

Prvi princip hrononutricije ( hrono ishrana ) osmislio je dr. Alen Delabos, francuski nutricionista, osamdesetih godina dvadesetog veka i on se zasniva na poštovanju zakonitosti prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima u našem organizmu. Neki enzimi se više izlučuju ujutro, neki u podne, treći uveče, što znači da se pojedine namirnice spontano lako vare u određeno doba dana, pa ih tada valja i jesti.

Hrono ishrana - nedeljni hrono jelovnik - Recepti i Kuvar online
Hrono ishrana – nedeljni hrono jelovnik – Image courtesy of [by m_bartosch] at FreeDigitalPhotos.net – Recepti i Kuvar online

Osnovni obroci hrono ishrane:

Hrono ishrana – doručak – meso i hleb bi trebalo da imate svaki dan za doručak, a mlečno 3-4 puta nedeljno, jaja cela – 8 komada nedeljno, belanca neograničeno. U mlečno spadaju samo kiselo mleko (najbolje sami da ga spremate, jer nije poželjno da u njemu bude sećer, skrob i razni aditivi), mlad sir i mlada mocarela. Moze i kefir, ali vaš, domaći. Ništa drugo, od mlečnog, ne bi trebalo da konzumirate. Hleb i mlečno se konzumira samo za doručak.

Hrono ishrana – ručak moze da bude jako fin i raznovrstan, ako pustite mašti na volju i naučite da kombinujete namirnice. Poželjno je da u jednom obroku bude neko jače crveno meso, povrće sirovo ili kuvano i salata, obavezno. Takođe, trebalo bi da se popije čaj ili čaša vode (nikako hladna iz frizidera) 1/2h pre i posle ručka. Ručak jedite onoliko, koliko mislite da će vam biti dovoljno do večere. Nikako nije dobro da budete gladni između obroka, jer onda telo počne da trosi mišiće, a čuva masti.

Hrono ishrana – večera je jednostavna i lagana, bukvalno bi mogla biti samo reda radi, ali, možete da pojedete količinu, koja vam je potrebna da utolite glad. Neka bude što jednostavnija, jedan lagani protein i neko zeleno, žuto ili belo povrće. Može to da bude belance, belo meso, riba… Za večeru se ne jede ništa od crvenog povrća, jer crveno povrće ima veći GI (glikemijski indeks). Najbolji izbor je, kada uzmete jedan protein i jedno povrće. Nikako ne idete na spavanje odmah posle večere, neka prođe bar 1,5h.

Gornji tekst je preuzet iz autorskog teksta Jadranke Blažić: Hrono ishrana dr Ana Gifing (kliknite na naziv teksta da pročitate ceo autorski tekst Jadranke Blažić).

Hrono ishrana – jelovnik za celu sedmicu

Doručak (oko 8:00h)Ručak (oko 13h) Voće ili dezert (između 16:00 i 18:00, tj. 17:00 i 19:00 h) Večera (oko 19:00, tj. u zavisnosti kada je konzumirano voće ili dezert)

Ponedeljak, 21.09.2015.

Bolonjeze sa školjkama - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Bolonjeze sa školjkama – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Piletina i keleraba - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Piletina i keleraba – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Mafini sa borovnicama - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Mafini sa borovnicama – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Šparoge omlet - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Šparoge omlet – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Utorak, 22.09.2015.

Otvorena paprika sa testeninom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Otvorena paprika sa testeninom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Ćufte sa karfiolom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Ćufte sa karfiolom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Chia puding sa voćem - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Chia puding sa voćem – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Talapija iz rerne - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Talapija iz rerne – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Sreda, 23.09.2015.

Hrono piroge - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Hrono piroge – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Bamija sa prazilukom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Bamija sa prazilukom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Voćna salata - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Voćna salata – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Omlet sa tikvicama - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Omlet sa tikvicama – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Četvrtak, 24.09.2015.

Rezanci mafini - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Rezanci mafini – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Filovana hrono paprika - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Filovana hrono paprika – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Rogač praline - Jadranka Blažić | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Rogač praline – Jadranka Blažić

Pire od prokelja - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Pire od prokelja – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Petak 25.09.2015.

Enoki sa slaninom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Enoki sa slaninom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Lisnati kelj sa mesom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Lisnati kelj sa mesom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Hrono džem - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Hrono džem – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Pekarska keleraba - Boba Vlajsavljević - Recepti i Kuvar online
Pekarska keleraba – Boba Vlajsavljević – Recepti i Kuvar online

Osnovna pravila hrono ishrane:

  • doručak bi trebalo da bude bogat sporovarećim ugljenim hidratima (cerealije – hleb, žitarice) i životinjskim masnoćama (sir, maslac, itd)
  • vremenski razmak između obroka bi trebalo da bude najmanje 3, a idealno je više od 4 sata (5 – 5,5 sati)
  • nije dozvoljen unos svih vrsta gaziranih pića koja sadrže sećere ili veštačke zaslađivače (Coca Cola, Sprite, Fanta, Cocta, Tonic, Coca Cola Zero, energetska pića, zaslađeni voćni sokovi, itd)
  • za ručak i večeru se ne preporučuje kombinovanje proteina i ugljenih hidrata, to je dozvoljeno samo doručak
  • nisu dozvoljene SVE vrste „grickalica“ izmedju obroka
  • voće i suvo voće se jedu samo između 16 i 18 časova, po zimskom računanju vremena (dakle, od 17 do 19 časova po letnjem računanju vremena)
  • testenina se ne jede uveče (paste, pice, hleb, sendvici, itd)
  • hleb, testenine i skrobna povrća (krompir) se jedu najkasnije do 15 h
  • kravlje mleko teško vari i hrono ishrana ga u potpunosti isključuje, ne pije se, niti se stavlja u kafu. Mleko se može koristiti ponekad u nekim kuvanim jelima, a kiselo mleko i sirevi su dozvoljeni
  • margarin, biljni sirevi (osim tofu – sojinog sira), biljna pavlaka, biljni šlag, pekarska peciva, kao sto su pogačice, kroasani, itd, su takozvane trans-masti i hrono ishrana ne dozvoljava upotrebu ovih namirnica.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Saveti, kliknite na link: SAVETI. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO ISHRANA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO KUHINJA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.