KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE – starinske vanilice – Snežana Kitanović

0
225
KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE - starinske vanilice - Snežana Kitanović
KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE - starinske vanilice - Snežana Kitanović

Recept za ove starinske vanilice, dobila sam od bake iz Grdelice kod Leskovca.

Vanilice, sastojci:

  • 5 vrhom punih kašika masti
  • 1 šolja(od kafe) šećera (150 g)
  • 2 jaja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 šolje mleka (75 ml)
  • rendana kora od 1 limuna
  • 5 – 5,5 šolja brašna (500-550 g)
  • džem od drenjina (ili bilo koji drugi džem koji imate)

Vanilice, priprema:

  • Sve sastojke sjediniti i dobro umesiti rukom.
  • Razviti testo, rastanjiti ga, pa modlicom vaditi krugove.
  • Ređati ih na pleh obložen pek papirom i peći oko 10 min na 200C.
  • Čim primetite da neke od vanilica poprimaju tamniju boju odmah izvaditi tepsiju.
  • Delovaće mekane, ali čimse malo prohlade dobiće potrebnu čvrstinu.
  • Hladne filovati domaćim džemom po želji i posuti prah šećerom.
  • Ja sam ih ovog puta filovala domaćim džemom od drenjina.

Snežana Kitanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!