Lenja pita sa jabukama – Nada Georgijev-Gačić

0
331
Lenja pita sa jabukama - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online
Lenja pita sa jabukama - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online

Lenja pita sa jabukama.

Lenja pita sa jabukama, sastojci:

  • 2 jajeta
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 gr šećera
  • 250 gr masti
  • oko 700 gr brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 6 – 8 većih jabuka
  • 5 – 6 punih kašika šećera
  • 150 gr krupno mlevenih oraha

Lenja pita sa jabukama, priprema:

  • Umesite testo od navedenih sastojaka. Dobro ga izradite. Treba da bude na ivici mekog i tvrdog, odnosno da bude toliko meko da njime možete raditi. Podelite na dva dela. Razvaljajte jedan deo pa pomoću oklagije stavite u pleh, koji je obložen pek papirom.
  • Preko testa stavimo izrendane jabuke.
  • Ja jabuke ne dinstam, ne volim tako kad su prodinstane.
  • Preko jabuka posuti šećer i orahe, zatvoriti pitu drugim delom testa. Viljuškom na par mesta dobro izbodite pitu od gore i stavite peći na 200-220 stepeni oko 20 minuta.
  • Pečenu pitu prvo ohladite, pospite mlevenim šećerom i vanil šećerom.

Nada Georgijev-Gačić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!