Lepeza krompir – Verica Poznanović

0
447
Lepeza krompir - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Lepeza krompir - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: < 1 minut

Lepeza krompir.

Lepeza krompir, sastojci:

  • 600 g krompira,
  • so, biber, suvi biljni začin,
  • 2 kašike susama,
  • 1 kašika čia semenki,
  • 4 čena belog luka sitno isečenog,
  • 1 dl maslinovog ulja ako nemate može i suncokretovo i
  • 100 g maslaca.

Lepeza krompir, priprema:

  • Krompir oljuštite, svaki krompir isecite na tanke kriške skoro do kraja, tako da krompir ostane u komadu kao lepeza.
  • Pripremljen krompir stavite u tepsiju i začinite ga sa soli, biberom i vegetom. (začinite ga i između i u sredini)
  • Maslinovo ulje stavite u šolju, pa dodajte beli luk i dobro promešajte. Zatim, svaki krompir bogato prelijte ovom mešavinom.
  • Na svaki začinjeni krompir stavite po komadić maslaca i pospite susamom i čia smenkama, stavite krompir u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peče oko 45 minuta.
  • Ukrasite svežim seckanim peršunovim lišćem.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!