Letnja pita - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Letnja pita - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Letnja pita jer nisam znala kako drugačije da je nazovem. Nastala je od sastojaka koji su danima bili u frižideru. Nisam bila raspoložena za kuvanje više jela, pa sam odlučila da sve to izmešam i ispečem u rerni.

Letnja pita, sastojci:

  • 1 manji patlidžan, oko 300g
  • 1 manja tikvica, oko 200g
  • 1 veća paprika, oko 150 g
  • 1 paradajz, oko 100 g
  • 1 šolja pšeničnog griza
  • 1/2 šolje brašna
  • 1/3 šolje ulja
  • 4 jajeta
  • po 1/2 kašičice soli, bibera i origana
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g feta sira
    *šolja je od 2dl
Letnja pita - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Letnja pita – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Letnja pita, priprema:

  • Oljuštite patlidžan i tikvicu, pa izrendajte krupno.
  • Ocedite ih dobro.
  • Paradajz i papriku isecite na sitnije kockice.
  • Jaja umutite, feta sir isecite na manje kockice.
  • Sjedinite/izmešajte sve sastojke.
  • Pitu pecite u većem plehu (koristila sam pleh dimenzija 25*35) koji ste obložili papirom za pečenje na 220 stepeni oko 25 minuta.
  • Ukoliko se odlučite za manji pleh, pecite je duže.

Kristina Gašpar

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!