Tag: plavi patlidžan

Opanak. Moram odmah da napomenem da mi opančići nisu isti, ali ni patlidžani nisu bili isti. Jedan opančić mi je otišao malo nakrivo.

Sada je sezona paprike i spremanja ajvara. Moji ukućani vole ajvar samo od pečene paprike dok ja volim mešavinu sa plavim paradajzom ili kombinacija sa crvenim paradajzom i šargarepom.

Musaka od plavog patlidžana.

Heljdopita sa plavim patlidžanom.

Pinđur recept, tradicionalni recept, koji je jako popularan kod svih balkanskih naroda. Sličan je ajvaru, ali se razlikuje po tome, što mu je glavni sastojak plavi patlidžan, a ne paprika.

Recept za dinstano povrće - Recepti & Kuvar Recept za dinstano povrće, pravo osveženje u toplim letnjim danima....

Grčka musaka - Ovaj recept se priprema u posudi za pečenje, od slojeva plavog patlidžana, mesa i bešamel sosa.

Hrskavi lepeza patlidžan - plavi patlidžan volimo svi u kući, juče sam na profilu prijateljice Ane pogledala fotografiju ovog jela.

Ljuti ajvar je ukusan i pikantan. Nije previše ljut, mogu i deca da ga jedu. Zapravo je priprema tokom celog dana.

Ajvar.

Ajvar.

Pikantan i ukusan namaz od patlidžana.