Paprike sa mlevenim mesom.
Paprike sa mlevenim mesom, sastojci:
- 5 paprika,
- 300 gr mlevenog mesa,
- 1 veća glavica crnog luka,
- 2 čena belog luka,
- ½ veze peršuna i
- začini po ukusu, so, biber…
Paprike sa mlevenim mesom, priprema:
- Na malo ulja propržite sitno seckani crni i beli luk. Dodati mlevenno meso i propržiti.
- U pekač sipajte 4 kašike ulja i 200 ml vode.
- Paprike presecite na pola i očistite od semenki. Napunite pripremljenim filom, složite u pekač i pokrijte alu folijom.
- Pecite oko 35 minuta na 200 °C. Skinite foliju i pecite još 10 minuta. Na pečene paprike možete dodati malo iseckane ljute paprike.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!