Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Pire od pasulja – Suzana Mitić

0

Pire od pasulja – divan prilog glavnom jelu ili pak glavno jelo? Prosudite sami!

Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Pire od pasulja – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pire od pasulja - divan prilog glavnom jelu ili pak glavno jelo? Prosudite sami!
Obrok Predjelo, Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 1 hour 30 minutes
Ukupno vreme 1 hour 40 minutes
Broj osoba 5 osoba

Sastojci

  • 500 gr pasulja
  • 1 komad crnog luka veća glavica
  • 2 čena belog luka
  • 2 komada šargarepe
  • 2 komada crvene paprike
  • 3 zrna bibera
  • 3 zrna korijandera
  • 1 prstohvat majcine dusice
  • kasicice nane
  • soli po ukusu
  • 1 kasika zacinskog bilja
  • 4 kasika ulja
  • 1 puna kasika brašna
  • 3 cena belog luka
  • 1 kasicica aleve paprike
  • persuna dosta, seckanog

Uputstvo za pripremu

  1. Pasulj naliti vodom i ostaviti preko noci da nabubri.Tako se brze skuva.Sutradan izbacite tu vodu,nalijte drugom i pustite da provri.Dodajte seckani crni luk i iseckanu sargarepu.Dodajte papriku,zacine i kuvajte na laganoj vatri uz povremeno dolivanje vode.Pasulj je gotov kad corba pobeli.Sklonite sa sporeta i ispasirajte pasulj. U odgovarajucoj posudI ​stavite ulje ,brasno,iseckan beli luk i alevu papriku,promesajte i cim provri dodajte nekoliko kasika ispasiranog pasulja.Promesajte i isipajte u preostali pasulj.Ako zelite da pire bude malo redji dodajte malo tople vode i sve zajedno kuvajte na laganoj vatri uz neprestano mesanje.Skloniti sa sporeta i dekorisati seckanim persunom,mlevenim biberom i zrnom korijandera.Sluziti kao glavno jelo ili kao prilog uz ribu .
    Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  2. Uzivati u prelepom ukusu.
    Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  3. Prijatno.
    Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.