Pire od pasulja – Suzana Mitić

19

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Pire od pasulja – divan prilog glavnom jelu ili pak glavno jelo? Prosudite sami!

Pire od pasulja - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Pire od pasulja – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Pire od pasulja – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Pire od pasulja – divan prilog glavnom jelu ili pak glavno jelo? Prosudite sami!

  • 500 gr pasulja
  • 1 komad crnog luka (veća glavica)
  • 2 čena belog luka
  • 2 komada šargarepe
  • 2 komada crvene paprike
  • 3 zrna bibera
  • 3 zrna korijandera
  • 1 prstohvat majcine dusice
  • kasicice nane
  • soli (po ukusu)
  • 1 kasika zacinskog bilja
  • 4 kasika ulja
  • 1 puna kasika brašna
  • 3 cena belog luka
  • 1 kasicica aleve paprike
  • persuna (dosta, seckanog)
  1. Pasulj naliti vodom i ostaviti preko noci da nabubri.Tako se brze skuva.Sutradan izbacite tu vodu,nalijte drugom i pustite da provri.Dodajte seckani crni luk i iseckanu sargarepu.Dodajte papriku,zacine i kuvajte na laganoj vatri uz povremeno dolivanje vode.Pasulj je gotov kad corba pobeli.Sklonite sa sporeta i ispasirajte pasulj.
    U odgovarajucoj posudI ​stavite ulje ,brasno,iseckan beli luk i alevu papriku,promesajte i cim provri dodajte nekoliko kasika ispasiranog pasulja.Promesajte i isipajte u preostali pasulj.Ako zelite da pire bude malo redji dodajte malo tople vode i sve zajedno kuvajte na laganoj vatri uz neprestano mesanje.Skloniti sa sporeta i dekorisati seckanim persunom,mlevenim biberom i zrnom korijandera.Sluziti kao glavno jelo ili kao prilog uz ribu .
  2. Uzivati u prelepom ukusu.
  3. Prijatno.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy