Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Pirinač sa kobasicom Chorizo – Recepti i Kuvar online

0

Pirinač sa kobasicom Chorizo – ukusno jelo, koje se jako brzo sprema! Ukoliko nemate Chorizo kobasicu, možete koristiti bilo koju vrstu srednje sušene kobasice. Bitno je da bude oljuštena, pre pripremanja. Recept je isproban.

Pirinač sa Chorizo kobasicom - Recepti i Kuvar online
Pirinač sa Chorizo kobasicom – Recepti i Kuvar online
Pirinač sa Chorizo kobasicom - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pirinač sa kobasicom Chorizo – Recepti i Kuvar online

Pirinač sa kobasicom Chorizo - ukusno jelo, koje se jako brzo sprema! Ukoliko nemate Chorizo kobasicu, možete koristiti bilo koju vrstu srednje sušene kobasice. Bitno je da bude oljuštena, pre pripremanja. Recept je isproban.
Obrok Ručak
Kuhinja Internacionalna, Španska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 40 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 200 gr pirinac
  • 1 glavica crveni luk iseckana
  • 1 komad crvena paprika iseckana na kockice
  • 300 gr kobasica Chorizo isckana na manje kolutove
  • 2 komada paradajz veći, iseckan na srednje kockice
  • 1 komad kocka za supu za bujon
  • 0,5 l voda za bujon
  • 1 veza mladi luk iseckan
  • so po ukusu
  • maslinovo ulje
  • biber po ukusu

Uputstvo za pripremu

  1. Zagrejte maslinovo ulje u dubokom tiganju, ili sličnom sudu. Dodajte crveni luk i dinstajte 2-3 minuta, pa dodajte, papriku i Chorizo kobasicu. Dinstajte još oko 5 minuta.
  2. Dodajte pirinač, i dinstajte samo 60 sekundi. Zatim nalijte sa bujonom (od povrća, ili pileći - ako nemate bujon, napravite ga od kocke za supu = pola litra vode + kocka za supu). Sud poklopite i ostavite, na tihoj vatri, da se krčka 10 minuta. Ne podižite poklopac.
  3. Nakon 10 minuta, pirinač bi trebalo da je upio svu vodu. Promešajte, i dodajte iseckani mladi luk i paradajz, uz mešanje. Dinstajte još 2 minuta, na tihoj vatri i sklonite da se malo ohladi. Poslužite toplo, uz sezonsku salatu.
    Pirinač sa Chorizo kobasicom - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.