Pitino dete, gibančice - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pitino dete, gibančice - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pitino dete, gibančice, su se pravile od ostatka testa koje se razvlači za pitu.

Pitino dete, gibančice, sastojci:

  • 500 g brašna,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašika masti i
  • mlaka voda.

Pitino dete, gibančice, priprema:

  • U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti (1 kašika),  i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom.
  • Oblikujete testo u tri kugle malo razvucete oklagijom premažete sa masti i ostavite oko pola sata da odmara.
  • Razvucite kao za pitu, umotajte u rolat i isecite na komadiće.
  • Svaki komadic razvucite oklagijom i pržite na vreloj masti sa obe strane dok lepo ne porumeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!