Pizza margarita sa četiri vrste sira - Image by nan nan from Pixabay
Pizza margarita sa četiri vrste sira - Image by nan nan from Pixabay

Pizza margarita sa četiri vrste sira. Odlična verzija italijanskog klasika. Feta sir daje bogat ukus koji poboljšava ovo jelo.

Pizza margarita, sastojci:

  • četvrtina šolje maslinovog ulja
  • 1 kašika mlevenog belog luka
  • pola kašičice morske soli
  • 4 kašike soka od paradajza
  • paradajza, 8 manjih, narezanih na kolutove
  • polupečene kore za picu, 2 komada, prečnika 30-32 cm
  • 200 g seckanog sira mocarela
  • 100 g rendanog tvrdog zrelog kačkavalja
  • 10 listova svežeg bosiljka, opranih, osušenih ili jedna kašika sušenog bosiljka
  • pola šolje sveže rendanog parmezana
  • pola šolje izmrvljenog feta sira

Pizza margarita, priprema:

  • Pomešajte maslinovo ulje, beli luk i so; dodajte sok od paradajza i ostavite da odstoji 15 minuta.
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni C.
  • Premažite svaku koru za pizzu sa malo marinade od paradajza.
  • Pospite kore za pizzu ravnomerno sirevima Mocarela i Fontina.
  • Preko poređajte paradajz, pa pospite seckanim bosiljkom, parmezanom i feta sirom.
  • Pecite u zagrejanoj rerni dok sir ne postane penasti i zlatno braon, oko 10 minuta.

Prijatno!

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!