Proja – u jednostavnosti je lepota.
Proja, sastojci:
- 220 g kukuruznog griza,
- 3 dl mlake vode,
- 1 kašičica soli i
- 1 kašika masti za podmazivanje tepsije.
Proja, priprema:
- U kukuruzni griz sipajte mlaku vodu i dodajte kašičicu soli, sve dobro sjedinite, masa bi trebalo da je dosta retka.
- Tepsiju obilato podmažite sa mašću. Izručite smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
- Pečenu proju isecite po želji i služite.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!