Prženi beli oslić sa prelivom – Danijela Žikić

0
359
Prženi beli oslić sa prelivom - Danijela Žikić - Recepti i Kuvar online
Prženi beli oslić sa prelivom - Danijela Žikić - Recepti i Kuvar online

Prženi beli oslić sa prelivom.

Prženi beli oslić sa prelivom, sastojci:

  • 1 kg belog oslića
  • po ukusu soli
  • po potrebi brašno
  • po potrebi ulje za prženje

Preliv za prženu ribu:

  • 2 limuna
  • malo soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica belog luka
  • 3 kašike seckanog peršuna

Prženi beli oslić sa prelivom, priprema

  • Ribu očistiti i iseći na komade. Posoliti.
  • Svaki komad ribe uvaljati u brašno sa svih strana.
  • Na vrelom ulju pržiti ribu sa svih strana dok ne dobije zlatno-žutu boju.
  • Stavljati komade ribe na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće.

Preliv za ribu:

  • Beli luk i peršun očistiti i naseckati sitno. Posoliti. Dodati limunov sok i ulje. Izmešati.
  • Služiti uz prženu ribu.

Vreme pripreme: 60 minuta
Broj osoba: 4

Danijela Žikić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!