Ram pita.
Ram pita, sastojci:
- Univerzalno testo za pitu, 1kg brašna,
- 1/2l vode (zimi se testo mesi mlakom a leti hladnom vodom) i
- so.
Za premazivanje je potrebno:
- 2 kašike masti.
PROČITAJ: Domaći hrskavi hleb bez mešenja
Ram pita, priprema:
Testo:
- Brašno posoliti, lagano sipati vodu, neprestano mešajući, da se dobije meko testo.
- Mora dobro da se izradi.
- Podeliti na 4 dela, pa svaki deo dobro izraditi na dasci posutoj brašnom.
- Rukom rastanjiti delove testa u prst debele lepinjice, svaku malo premazati uljem ili masti pa ih prekrijte krpom i ostaviti u toploj prostoriji da odstoje trideset minuta.
Verica Poznanović
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
