Hrono musaka sa keljom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Hrono musaka sa keljom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Hrono musaka sa keljom.

Snežana Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>

Hrono musaka sa keljom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Hrono musaka sa keljom – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Hrono musaka sa keljom – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

IMG 7132 resize

Hrono musaka sa keljom.

  • 250 gr mlevenog mesa
  • 0,5 glavice kelja
  • 2 glavice crnog luka (sitno seckanog)
  • 1 kašika ulja (ili masti)
  • 1 čaša kuvanog paradajza
  • 3 komada belanca
  1. Izdinstati crni luk, pa dodati meso, posoliti i pobiberiti.
    Odvojiti listove kelja, iseći tvrđi deo lista , ubaciti u vrelu vodu da se blanšira.
    Blanširan kelj procediti.
    IMG 7128 resize
  2. U vatrostalnu činiju staviti mast ili ulje, poređati liske kelja u malo debljem sloju, preko staviti mleveno meso, zaliti čašom paradajza i na kraju staviti drugi deo kelja.
    Zaliti umućenim belancima, poklopiti posudu i peći 40 min na 200 C.
    Poklopite vatrostalnu posudu i stavite u pećnicu na 45 minuta.
    IMG 7132 resize

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!