Restovan krompir sa ćufticama – Slađana Šćekić

41

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Restovan krompir sa ćufticama – restovani krompir je fantastičan dodatak svakom mesu pa i ćufticama…

Restovan krompir sa ćufticama - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Restovan krompir sa ćufticama – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Restovan krompir sa ćufticama – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Restovan krompir sa ćufticama – restovani krompir je fantastičan dodatak svakom mesu pa i ćufticama…

Potrebno je za restovani krompir:

  • 1 kg. krompira (Sitno iseckan (na kockice))
  • 1 komad šargarepa (veća, sitno iseckana (na kockice))
  • 3 komada crnog luka (2-3 glavice, sitno iseckan)
  • 2 čena belog luka (Sitno iseckan)
  • 0,5 kašičice bibera (Mlevenog)
  • 2 kašičice začina (1-2 kašičice)
  • 1 kašika crvene paprike

Potrebno za ćuftice:

  • 250 gr pileće belo meso (Sitno mleveno)
  • 250 gr krompira (obarenog i izgnječenog)
  • 2 čena belog luka (Sitno seckan)
  • 1 kašičica začina
  • 0,5 kašičice bibera (Mlevenog)
  • 1 komad jaja
  • malo suve mirodjije
  • 0,5 kašičice ljute crvene paprike
  • 1 veća šargarepa (Izrendana)
  • 0,5 kesice praška za pecivo
  1. Krompir očistiti pa ga iseći na male kockice,isto uraditi i sa šargarepom.
    Staviti krompir i šargarepu da se kuvaju.
    Kada je krompir kuvan procediti ga od vode…u medjuvremenu iseckati crni i beli luk sitno pa propržiti na malo ulja dodati začine,biber i alevu papriku…kada je luk staklast dodati mu skuvani krompir sa šargarepom.
    Još malo propržiti i ako je potrebno začiniti…dodati iseckani peršun.

    Pripremiti i ćuftice:
    Skuvati krompir pa ga ispasirati zatim ga malo prohladiti. Dodati mleveno belo meso, jaje i sve začine i izrendanu šargarepu.
    Sve zajedno izmešati.
    Praviti ćuftice redjati ih na pekač (ili prziti u tiganju) i peći.
    Pečemo ih oko 15 minuta.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More