Rolat sa mlevenom ćuretinom – Slađana Šćekić

0

Rolat sa mlevenom ćuretinom – ovaj rolat ima prednost jer može da se pravi i sa pilećim mesom mada sa ćuretinom ima poseban ukus i miris… topla preporuka…

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Rolat sa mlevenom ćuretinom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Rolat sa mlevenom ćuretinom – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Rolat sa mlevenom ćuretinom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Rolat sa mlevenom ćuretinom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Rolat sa mlevenom ćuretinom - ovaj rolat ima prednost jer može da se pravi i sa pilećim mesom mada sa ćuretinom ima poseban ukus i miris... topla preporuka...
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 1 hour
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

Rolat:

  • 500 gr ćurećeg mesa mlevenog
  • 1 glavica crni luk izrendan
  • 2 česne beli luk izrendan
  • 2 kašike prezle
  • 1 kašika začina suvog
  • 0,5 kašičice bibera mlevenog
  • 1 kašičica crvene paprike tucane (ljute)
  • 2 komada šargarepe 2 manje ili jedna veća
  • 0,5 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike senfa

Prilog:

  • 500 gr krompira isečenog
  • 2 komada šargarepe veće, isečene na kolutove
  • 2 kašike začina suvog
  • 1 kašičica crvene paprike
  • 0,5 kašičice bibera mlevenog
  • 1 kašičica kurkume u prahu

Uputstvo za pripremu

  1. Samleveno ćureće meso (i belo i batake ) sastaviti sa jajetom, začinima, izrendanim cnim i belim lukom. Dodati i prezlu, prašak za pecivo, sve dobro promešati pa meso istanjiti na nauljanoj foliji. Istanjeno meso premazati senfom pa poredjati skuvanu šargarepu polako urolati pa uviti rolat u foliju. Srtaviti rolat u vatrostalnu posudu pa oko rolata poredjati prilog od krompira i šargarepe. Peći 1sat na 180 .C
    Rolat sa mlevenom ćuretinom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.