Slani prstići – Dijana Popović

Kada mi kažu: ne štedi na slanom prelivu, onda to izgleda kao da su se prstići upleli u mrežu. Spolja hrskavi, fino rumeni, unutra meki, a beli slani preliv im baš daje taj ukus, zbog koga su često spremani u mojoj kuhinji. Slani prstići.

Slani prstići, sastojci:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 50 ml ulja
  • 1 žumance
  • 1 belance za premaz nepečenih prstića

Za slani preliv:

  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika soli
  • 50 ml vode
Slani pristići - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Slani pristići – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Slani prstići, priprema:

  • Pripremiti beli slani preliv.
  • Brašno so pomešati sa vodom.
  • Polovinu brašna sipati u veću posudu.
  • Napraviti udubljenje pa staviti so, šećer, suvi kvasac, žumance i sa mlakim mlekom zamesiti testo uz dodatak preostalog testa.
  • Testo ostaviti da nadođe.
  • Nadošlo testo podeliti na 12 malih loptica iste veličine.
  • Loptice valjati da se dobije duži valjak pa spojiti po četiri valjka.
  • Dugački valjak iseći na tri dela.
  • Premazati sa belancetom i peći 10minuta na 200 stepeni.
  • Izvaditi prstiće iz rerne i po njima staviti beli slani preliv, manje ili više po prstićima.
  • Vratiti u rernu na 200 stepeni jos 10 minuta.
  • Prijatno!

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Slani prstići – Dijana Popović

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.