Slatko od dunja sa orasima – Nada Georgijev-Gačić

0
84
Slatko od dunja sa orasima - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online
Slatko od dunja sa orasima - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online

Slatko od dunja sa orasima.

Slatko od dunja sa orasima, sastojci:

  • 1 kg dunja
  • 1,25 kg šećera
  • 1 čaša vode
  • 1/2 limuna
  • dobra šaka očišćenih i iseckanih oraha

Slatko od dunja sa orasima, priprema:

  • Očistiti i izrendati dunje.
  • Šećer preliti vodom i staviti da se ušpinuje (postane gusto).
  • Kada se šećer ušpinovao, pažljivo spustiti dunje i na smanjenoj temperaturi kuvati slatko.
  • Dodati iseckane orahe.
  • Limun dobro oprati, oštrom stranom sunđera, iseći ga na kolutiće i ukuvati ga zajedno sa dunjama.
  • Slatko je skuvano – gotovo kada se kašičicom uzme sirup i iz iste pada kap po kap.
  • Pomeriti sud s ringle, pokupiti penu, pokriti nakvašenom krpom i do narednog dana ostaviti da stoji.
  • Slatko sipati u sterilisane tegle, zatvoriti zatvaračima ili duplim celofanom.

Nada Georgijev-Gačić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!