Smuti (smoothie) od voća i povrća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Smuti (smoothie) od voća i povrća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Smuti obično zamenjuje jedan obrok, najčešće doručak. Za mene je ovo gusti sok od sirovog voća i povrća s obzirom da ne dodajem mlečne proizvode poput jogurta i mleka.

U ovom obliku ne volim ni biljna mleka – stvar ukusa. Jednostavan je za pripremu.

Pripremam ga često. Nisam mislila da ima potrebe pisati na ovu temu, ali ispostavilo se suprotno. Smuti možete pripremiti od bilo kog voća i povrća – kombinujte namirnice koje vam se dopadaju ili ih trenutno imate pri ruci. Ne volim lisnato povrće u ovom obliku, pa u ga u skladu sa tim ne stavljam.

U ovu kombinaciju možete dodati spanać, blitvu, peršunov list… Za kremastu teksturu, dodajte bananu. Igrajte se dok ne pronađete kombinaciju koja vam se najviše dopada. Po želji , možet dodati i neki zaslađivač, npr. med. Kombinacija koja mi se dopada je sledeća.

Smuti (smooothie) od voća i povrća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Smuti (smoothie) od voća i povrća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online
Smuti (smooothie) od voća i povrća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Smuti (smoothie) od voća i povrća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Smuti (smoothie) od voća i povrća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

sok od svezeg voca

Smuti obično zamenjuje jedan obrok, najčešće doručak. Za mene je ovo gusti sok od sirovog voća i povrća s obzirom da ne dodajem mlečne proizvode poput jogurta i mleka.

  • 1 komad jabuka (veća)
  • 1 komad šargarepa (veća)
  • 1 komad kivi
  • 5 komada jagoda
  • 0,5 komad limuna (sok od pola limuna)
  1. Voće i povrće očistite i iseckajte.
    smuti8
  2. Od kivija stavite samo zeleni deo.
    sok od svežeg voća i povrca
  3. Stavite u posudu i usitnite štapnim mikserom bez dodavanja vode.
    sok od svezeg voca
  4. Kada dobijete kašu, postepeno dodajte vodu, do željene gustine.
    I to je sve.
    sok od svezeg voca2
Kombinacija šargarepe i jagoda daje lepu boju.

Limun sprečava oksidaciju.

Ovakvi i slični sokovi se preporučuju za čišćenje organizma.

Hranljivi sastojci se lakše apsorbuju iz sokova, a organizam ih može u potpunosti iskoristiti.

Predlažem i sledeće kombinacije:

  • 1 šargarepa, 1 komad celera (veličine kao šargarepa), 1 veća jabuka, sok od pola limuna i 1 kašičica meda;
  • 1 šargarepa, 1 narandža, 1 kivi, 1 banana;
  • 1 šargarepa, 1 cvekla, 1 jabuka, 2-3 struka peršunovog lista, sok od pola limuna, 1 kašika meda.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!