Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Šnenokle – Jelena Nikolić

Recept za šnenokle

0

Šnenokle, idealna starinska poslastica, kada vam se jede nešto fino, a imate samo mleko, jaja i brašno…

Šnenokle, sastojci:

  • 5 jaja
  • 1 lmleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike prah šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 kašike brašna
Šnenokle - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Šnenokle – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online

Šnenokle, priprema

  • U 900 ml mleka dodati kasiku šećera i vanilin šećer i prokuvati. Mleko ne sme jako da vri, nego samo lagano da struji.
  • Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg i dodati prah šećer (mutiti 10ak minuta). Kašikom vaditi nokle i spustati ih u vrelo mleko. Kuvati ih 5 sekundi sa jedne strane, pa sa druge. Izvaditi ih u činiju rešetkastom kašikom.
  • Žumanaca umutiti sa 5 kašika šećera, dodati brašno pa 100 ml mleka. Sipati u vruće mleko u kojem su se kuvale nokle i zakuvati krem. Preliti ga preko nokli.
  • Ostaviti da se ohladi, pa sipati u male činije. Prijatno!

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.