Starinski recept za kifle – Verica Poznanović

0
431
Starinski recept za kifle - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Starinski recept za kifle - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Starinski recept za kifle.

Starinski recept za kifle, sastojci:

  • 1 kg brašna,
  • 2 kašičice soli,
  • 1 supena kašika šećera,
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • ½ litre mlake vode i
  • 100 gr masti.

Plus ulja za podlogu i premazivanje.

Starinski recept za kifle, priprema:

  • U duboki sud staviti so, brašno, šećer, kvasac, mast  pa uz lagano dodavanje vode zamesiti testo.
  • Testo u sudu mesiti dok ne počne da se odvaja od zidova posude, prekrijte providnom folijom i ostaviti da naraste.
  • Testo premesite nekoliko puta, od testa praviti kuglice, razvaljati ih oklagijom i umotati u kiflu. Kifle ređati u podmazanu tepsiju i ostaviti još malo da rastu.
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite kifle dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!