Tag: biber

Domaćinski ćevapi - meso retko pripremam, a kada pripremam, volim da eksperimentišem.

Posna sarma sa bundevom - za dane posta, malo drugačija sarmica.

Rolat sa mlevenim mesom.

Neobična pita - odlična pita za večeru.

Rendana šarena salata.

Musaka sa tikvicama.

Brusketi pomodoro sa bejbi mocarelom - lagani letnji zalogaj!

Heljdopita sa plavim patlidžanom.

Škembići. Škembići, sastojci:1 kg junećih škembića, kašika masti, 400 gr crnog luka, nekoliko čenova belog luka, 2-3...

Jagnjeća čorba se priprema slično kao i teleća, probajte i vi, možda se i vama svidi. Jedna od opcija je da dodate paradajz i papriku kako je neki pripremaju.

Burek recept potiče iz turske kuhinje. Ona je poznata po mnogo vrsta ukusnih pita i peciva, koje su slojevite, i sve pod nazivom "burek" (Buhr-ECK).

Recept za punjene paprike iz rerne je specijalitet ovog regiona. Punjene paprike iz rerne se služe malo ohlađene. Možete ih ukrasiti peršunovim lišćem.