Tag: crni luk

Recepti za gulaš su različiti i dobijaju odrednicu prema kuhinji u kojoj nastaju (bečki gulaš, mađarski gulaš, itd...). Svi ovi recepti imaju svojih posebnosti, ali, i dosta sličnosti. Ovo je recept za bečki gulaš (Wiener Gulaschsuppe).

Recept za palačinke od pirinča - ove neobične palačinkesu lagane i hrskave, i mogu se posluživati i jesti uz dodatke sira, svežeg povrća i sl.

Jednostavan recept za pile sa pivom. Pivo ima dve bitne uloge: da obezbedi da piletina bude sočna i da stvori lep i bogat sos, tokom pečenja. Služiti toplo, uz pire krompir i flašu hladnog piva!

Pečeni zubatac sa aromatičnim biljem, je recept koji se lako priprema. Zubatac je jedna od najplemenitijih i najtraženijih riba Mediterana.

Bosanska pljeskavica je tradicionalni recept za jelo sa roštilja.Ukusno i hranljivo jelo pripremljeno od čistog jagnjećeg mesa.

Recept za punjene pečene paprike je specijalitet ovog regiona.

Supa od luka - Ovo je tradicionalni francuski recept, koji se najviše pripremao u hladnim zimskim danima.

Teleći kotlet Orlov - ovaj kotlet se služi u istoj činiji u kojoj je gratiniran. Uz ovaj kotlet, po želji gosta, može se servirati proizvoljan prilog.

Među mojim receptima ćete često naići na posna jela, tj, veganska, ali i vegetarijanska. Retko zaluta po koji repet sa mesom. U svakom slučaju, nađe se za svakoga po nešto. Sočivo često pripremam na razne načine, pripremam čorbice, variva, salate... Evo jednog mog "brzinskog" recepta 😉

Pita sa krompirom i tikvicom.

Sendvič sa piletinom je uvek hit, posebno za ručak na brzinu, ili večeru. Takođe je odličan dodatak na izletima i zabavama.

RUČAK NA BRZINU: mlevena svinjetina u činiji je jednostavan, ukusan obrok sa malo ugljenih hidrata koji će se svideti deci i odraslima.