Tag: svinjska mast

Ljuskavci.

Pogača sa svinjskom mašću.

Gurabije, stari, dobro poznat recept. Slikala sam na heklanoj šustikli, mojih ruku delo. Nekada smo se u selu okupljali, skoro svako veče...

Priganice. Imam sestru bliznakinju i obe smo mnogo volele našu baku koja nas je redovno dočekivala iz...

Šapice. Šapice, sastojci:400 gr brašna, 100 gr griza, 2 cela jajeta, 200 gr svinjske masti, 150 gr...

Belopalanačka sukana banica je beskvasna pita koja se pravi sa razvijanim korama i puni sa prevrelim sirom....

Božićni podvarak. Božićni podvarak, sastojci:1 kg dimljene svinske butkice 2 glavice kiselog kupusa 4 lista lovora po...

Mućkalica na moj način.

Moj ujak peče najbolju originalnu proju koju sam ikada okusila. Pirotska proja je neverovatno meka i ukusna i zaista je...

Hrono štapići.

Prpeć - hrskavo i lisnato testo neobičnog izgleda. Možda je zahtevnija priprema, ali je zato krajnji ishod zadivljujući! Recept potiče, naravno, sa "južne pruge" i uvek se traži parče više.