Turska testenina – Javorka Filipović

12

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Turska testenina – jako neobična i zanimljiva kombinacija.

Turska testenina - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Turska testenina – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije

Turska testenina – Javorka Filipović

Turska testenina – jako neobična i zanimljiva kombinacija.

  • 200 gr testenina (po izboru)
  • 1 komad crni luk
  • 200 gr junetina (mlevena)
  • 1 komad tikvica (veća)
  • 1 kašičica slatka začinska paprika
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje

PRELIV:

  • 300 gr grčki jogurt
  • 1 čen beli luk
  • peršunov list (po želji)
  • maslinovo ulje
  1. Prvo se pripremi preliv. Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno iseckani beli luk da zamiriše. Dodati ga u jogurt, dodati sitno iseckan peršunov list, so i biber po ukusu. Preliv ostaviti u frižideru da se ohladi dok pripremite ostalo.
  2. Dok se testenina kuva, na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk, dodati mleveno meso i pržiti dok ne promeni boju. Začiniti slatkom paprikom i dodati izrendanu tikvicu te sve zajedno prodinstati još 5 minuta i začiniti po ukusu.
  3. Testeninu procediti, preliti mesom i po vrhu dodati preliv od jogurta.
Poslužiti toplo. Ovo je mera za 2 osobe.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Paste, kliknite na link: PASTE RECEPTI.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.