Uskršnja pletenica - Milica Živković - Recepti i Kuvar online
Uskršnja pletenica - Milica Živković - Recepti i Kuvar online

Uskršnja pletenica.

Uskršnja pletenica, sastojci:

  • 600 gr brašna,
  • 1/2 kocke kvasca,
  • 125 gr omekšalog margarina,
  • 3 dl mleka,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašičica šećera,
  • 1 jaje,
  • 1 žumance,
  • 150 gr sira,
  • 1 kašika susama.

Uskršnja pletenica, priprema:

  • U mleko staviti šećer, kvasac i jednu kašiku brašna i ostaviti da naraste.
  • U posudu staviti brašno, so, umućeno jaje, omekšali margarin i zamesiti naraslim kvascem i ostaviti na toplom 1 sat.
  • Testo premesiti.
  • Dodati sir i razraditi.
  • Podeliti na 2 dela i oba razvaljati u štapove. Jedan premazati žumancetom a drugi posuti susamom. Spojiti ove štapove i uviti u pletenicu, saviti u krug, spojiti i staviti u tepsiju.
  • Ostaviti da naraste 30 minuta.
  • Peći 40 minuta na 200 stepeni, dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Milica Zivković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!