Banatske savijačice – Nada Georgijev-Gačić

Recept za banatske savijačice, konkurs za najbolji tradicionalni recept 2018. godine

112

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Banatske savijačice.

Banatske savijačice, sastojci:

Testo:

  • 1/2 l vode
  • 1 mala kašičica soli
  • 1/2 kg brašna
  • pola kašike masti
  • 2-3 kašike masti za premazivanje

Banatske savijačice, priprema:

  • U vodu stavite so, brašno i mast pa zamesite testo, postepeno dodajte brašno, ali pazite da testo bude meko. Ovde ubacim onu četvrtinu kvasca. Testo podelite na dva dela.
  • Svaki deo posebno razvaljajte oklagijom koliko možete.
  • 2-3 kašike masti premažite po razvaljanom testu. Testo uvijte kao rolat.
  • Dva dobijena rolata nasecite (podelite) na 7 – 8 cm duge komade.
  • I te dobijene komade razvaljati oklagijom.
  • Krajeve nasečenih komada blago zatvoriti prstima pa formirati glatku lopticu a paziti da mast ne izađe.
  • U posudu stavite veću količinu masti ili ulja i zagrejte je.
  • Pripremljene krugove pržiti na vreloj masnoći.

Služiti sa sirom, pavlakom, kiselim mlekom, pekmezom …

Nada Georgijev-Gačić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

80%
Awesome
  • Design

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More