Home Blog Page 370

Aljoša Milenković, Al Jazeera, besplatno predavanje: Šta budućnost nudi meni?

Recepti i Kuvar
-
0
Aljoša Milenković, Al Jazeera, besplatno predavanje: Šta budućnost nudi meni?

Studentska organizacija Mreža za poslovni razvoj u okviru projekta Škola poslovnih veština i u saradnji sa Ambasadom Sjedinjenih Američkih Država i Domom omladine, organizuje besplatno predavanje

Aljoše Milenkovića, reportera i producenta televizije Al Jazeera English

Tema predavanja: Šta budućnost nudi meni?

Vreme: nedelja, 26. april 2015, 19h

Mesto: Dom omladine, Beograd, I sprat, Tribinska sala

 

Aljoša Milenković jedan je od vodećih srpskih novinara koji su karijeru gradili izveštavajući sa ratom zahvaćenih područja u svetu. Tokom više od 20 godina rada u medijima, izveštavao je za najveće domaće i neke od najvećih svetskih elektronskih medija. TV karijeru je započeo na RTS – u 1994. a 2000. počinje rad na BK TV kao prezenter u Telefaktu, da bi se tokom vremena isprofilisao kao novinar iz kriznih područja širom sveta. Nakon gašenja BK TV 2006. prelazi na katarski TV kanal Al Džazira. “Odluke od kojih zavisi ostatak života često se donose „preko kolena“, na osnovu „sviđa mi se“ logike, pa neretko budu pogrešne: od izbora životne profesije, posla do prebivališta. Nekada kao rezultat pogrešnih izbora dobar deo života potrošimo na ispravljanje grešaka pogrešnih odluka, do kojih ne bi došlo da smo na vreme sagledali šta sve utiče na smer u kome svet ide. Poznavanje kako lokalnih tako i globalnih ekonomskih, demografskih i političkih procesa, može pomoći i pojedincima, kompanijama, a i državama da uštede mnogo dragocenog vremena, a samim tim i novca”, kaže Aljoša Milenković, izmeđuostalog, u najavi predavanja. O prognozama i o tome šta nas očekuje lokalno, ali i u svetu u narednom periodu, o tome kako se postaviti prema tim dešavanjima, o iskustvima pogrešnih procena kao i još mnogo toga interesantnog možete čuti na predavanju Aljoše Milenkovića u nedelju 26.04. u 19h.

Ovo interesantno predavanje jedno je u nizu u okviru projekta Škola poslovnih veština, koji realizuje studentska organizacija Mreža za poslovni razvoj u saradnji sa Ambasadom Sjedinjenih Američkih država u Srbiji. Cilj projekta je da pruži mladima znanje i veštine s kojima se ne susreću u toku redovnog obrazovanja, a sve kako bi se smanjila nezaposlenost i kako bi se unapredilo i što bolje iskoristio intelektualni potencijal mladih ljudi u zemlji. Neke od tema kojima se Škola poslovnih veština bavi su: preduzetništvo, liderstvo, diplomatski odnosi, komunikacija, odnosi sa javnošću, timski rad, psihologija uspeha, poslovna etika, ljudska prava, lokalni razvoj, demokratija. Dosadašnji predavači: dr Džon Lenoks (profesor sa Univerziteta Oksford), dr Jurgen Spis (direktor instituta za Humanističke nauke), Vanja Udovičić (ministar omladine i sporta u Vladi Srbije), Gi Đoken (izvršni direktor UNESCO centra za mir iz Vašingtona), Uve Fredhajm (generalni direktor kompanije Telenor u Srbiji), Nj.E. Nils Ragnar Kamsvog (ambasador Kraljevine Norveške u Srbiji), Dragana Roter (rukovodilac korporativnih komunikacija kompanije Vip mobajl), Stalna koordinatorka Ujedinjenih nacija u Srbiji, Irena Vojačkova- Solorano, Umes Muki, počasni ambasador UNESCO kluba na Sorboni i osnivač Instituta za održivo liderstvo.  Nova sezona započeta je predavanjem dobitnice Nobelove nagrade za mir za 2003. godinu, dr Širin Ebadi iz Irana, koje je održano 22. oktobra 2014. godine u Beogradu.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Brza pita od makarona – Snežana Orlović

Recepti i Kuvar
-
0
Brza pita od makarona – Snežana Orlović

Brza pita od makarona.

Brza pita od makarona - Snežana Orlović - Recepti i Kuvar online
Brza pita od makarona – Snežana Orlović – Recepti i Kuvar online

Brza pita od makarona – Snežana Orlović

Brza pita od makarona.

  • 1 l mleka
  • 500 gr makarona
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 kašika soli (ravna)
  • 3 komada jaja
  • 1 čaša pavlaka
  • 200 gr sitnog sira
  1. Skuvati 1 l mleka i presuti ga u dublji sud.
  2. Dodati mleku makarone (iz kese, ne kuvanih), jogurt, ulje i so.
  3. Dobro izmešati i ostaviti 15 minuta.
  4. Zatim posebno umutiti jaja sa pavlakom i dodati prethodnoj smesi, promešati i dodati sir.
  5. Izliti u đuvečaru i peći, u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumeni.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pogača sa palačinkama – Suzana Mitić

Recepti i Kuvar
-
0
Pogača sa palačinkama – Suzana Mitić

Pogača sa palačinkama – Suzana Mitić

Pogača sa palačinkama – sočna i mekana pogača, kojoj ne možete odoleti.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pogača sa palačinkama – Suzana Mitić

Pogača sa palačinkama – sočna i mekana pogača, kojoj ne možete odoleti.

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 1 prasak za pecivo
  • 3 kasicice soli
  • 1 kasicica secera
  • 900 gr brasna
  • 200 gr sunkarice
  • 200 gr sira
  • 100 gr kackavalja
  • 100 gr pavlake

Za palačinke je potrebno;

  • 1 jaje
  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 5 kasika ulja
  • 150 gr brasna.
  1. Napravite smesu sa palacinke i isprzite ih na uobicajen nacin.
  2. U mlako mleko stavite kvasac , kasicicu secera i nekoliko kasika brasna.
  3. Promesati varjacom i ostaviti 10-ak minuta da krene kvasac.
  4. U vanglu stavite jaja,ulje,vodu,isipajte nadosli kvasac i sa brasnom zamesite glatko testo.
  5. Pokrijte krpom i ostavite na toplom da nadodje.
  6. Nadoslo testo podelite na dva dela.
  7. Jedan deo razvuci oklagijom vece od pleha u kome ce se peci.Treba krajevi testa da vire van pleha.
  8. Premazati pavlakom i poredjati palacinke.U mom plehu mogu da stanu po dve.
  9. Preko palacinki stavite izmrvljen sir.
  10. Poredjajte opet palacinke.
  11. Namazite pavlakom pa poredjajte sunkaricu.
  12. Prekrijte palacinkama.
  13. Namazite pavlakom pa izrendajte kackavalj.
  14. Kackavalj bi trebao da bude negde u sredini testa.
  15. Poredjajte opet palacinke,premazite pavlakom i izmrvite sira.
  16. Pokrijte palacinkama i premazite pavlakom.
  17. Drugi deo testa razviti oklagijom do velicine pleha.Spojite ivice testa rukom -napravite obod od testa.
  18. Premazite zumancetom i pospite susamom.
  19. Peci na 200 C dok ne porumeni.
  20. Seci po zelji. Prijatno.

Politika Magazin – gost Kristina Gašpar, blog „Domaćica za vas“

Recepti i Kuvar
-
0
Politika Magazin – gost Kristina Gašpar, blog „Domaćica za vas“

Retka je prilika da objavimo jedan prilog iz Politikinog Magazina, koji je objavio intervju sa našom saradnicom Kristinom Gašpar. Jedna od naših najaktivnijih saradnika, izdvaja se brojnim kreativnim i inovativnim receptima, a posebno fotografijama svojih recepata. Na mnogim objavljenim fotografijama, pozavideo bi i iskusniji profesionalac, a pravu nevericu iskazuju svi, kad im Kristina saopšti da te fotografije pravi jednim, prilično zastarelim modelom – mobilnog telefona?!

Evo celog testa, preuzetog iz Politikinog Magazina:

Sve slike stižu iz – telefona

Lepo ukrašena jela Kristine Gašpar plene pažnju izgledom, jednostavnim i lakim načinom pripreme, ali i savetima kako oni koji požele to mogu i sami da pripreme

Uvreženo je mišljenje da se mlade, pri tom obrazovane i lepe devojke ne snalaze u kuhinji. Zahvaljujući internetu, ispostavilo se da sve više mladih intelektualki i te kako dobro barata varjačom, a uz to su spremne da recepte i svoja iskustva podele sa drugima preko društvenih mreža ili bloga, kao što je slučaj sa Kristinom Gapšar, ekonomistom iz Beograda.

– Volim da kuvam, to me odmara i opušta – kaže Kristina, inače autorka bloga „Domaćica za vas“ i objašnjava zašto se odlučila da u martu 2014. godine počne da „kači“ na internet recepte i fotografije jela koja priprema.

– Sve češće su mi tražili recepte i savet kako šta da urade, pa sam smatrala da je blog pravo rešenje da „o jednom trošku“podelim sa svima korisne informacije. Uz pomoć uputstava koja sam našla – naravno na internetu, shvatila sam da to nije teško ni komplikovano. Tako sam počela da pripremam jela, fotografišem ih i postavljam na blog. Zahteva to i dosta vremena. Izveštila sam se, ali ne toliko da mogu sama da snimim i postupak pripremanja – kaže blogerka.

– Nećete verovati, ali još učim kako da napišem recept, jer ako je kratak, stiže puno potpitanja kako se šta radi, a ako je predug, onda mnoge mrzi da ga čitaju – dodaje Kristina.

U više navrata je pobeđivala na konkursima za najbolji recept (najveća nagrada koju je osvojila bila je vredna oko 35.000 dinara) i fotografiju jela na kulinarskim sajtovima, ali foto-aparat nije koristila. Samo svoj mobilni telefon.

Ipak nisu samo fotografije te koje plene već i način na koji je hrana dekorisana.

– Za mene je kuvanje umetnost, a to podrazumeva da jelo pored toga što je kvalitetno i ukusno bude i lepo dokrisano. S obzirom na to da volim cveće i da me ono inspiriše, onda i od povrća pravim cvetove – priznaje naša sagovornica i dodaje da je drugarici za svadbeni ručak pravila „cvetni“ aranžman od povrća.

Kristina Gašpar je rodom iz Bele Crkve, pa bi bilo za očekivanje da voli banatske specijalitete, počev od čvaraka i paprikaša.

– Od 17. godine sam vegetarijanac, što znači da sam iz ishrane izostavila meso, ali jedem mleko, mlečne proizvode i jaja, a to podrazumeva i kolače – dodaje Kristina, na čijem blogu piše: „Većinu kolača pravim napamet. Naravno, moraju se znati osnovna pravila. Kombinujem razne sastojke. Počnem da pravim jedno, pa napravim nešto treće..“

Ono čega se Kristina drži jesu precizne mere, jer, kako kaže, niti su šoljice više šoljice, niti svi imamo iste kašike, jer „u neke stane 12 grama, a u neke više od 40“.

– Mnogi se čude kada čuju da u glazure stavljam vodu ili mleko. Kažu da se njima čokolada zgusne kada dodaju tečnost. Ta „čokolada“ koja se zgusne prilikom dodavanja tečnosti je u stvari nekvalitetna kakao-tabla. Prava čokolada je prilično retka kada se otopi, a kada se doda tečnost, ona bude još ređa. Zato vredi izdvojiti koji dinar više – jedan je od saveta naše blogerke, koja je jedno vreme bila okrenuta indijskoj i turskoj kuhinji zbog obilja začina i povrća.

– Volim istočnjačku hranu i kulturu. Nije mi uvek jednostavno da nabavim sve začine koje bih volela da imam u svojoj kolekciji, ali se snalazim i svoje iskustvo rado prenosim drugima. Sećam se da kod nas nije bilo sirovih leblebija, pre devet godina sam ih donela iz Turske. Sada ih ima na sve strane. Gomašio začin (takozvana susamova so, mešavina mrvljenog pečenog susama i morske soli) koristim jako dugo. Tetka mi ga je svojevremeno preporučila. I čapate sam naučila da pravim zahvaljujući tetki. Humus i falafel obožavam, to sam ja uvela u tetkinu kuhinju. Poreklom su iz Libana i Palestine, ali se konzumiraju i u Indiji – prebira po svojim iskustvima Kristina Gašpar.

Đumbirovu vodicu (ili đumbirov napitak) napravila sam sasvim slučajno, a ukus me je fascinirao. Uz list sveže nane to je pravo osveženje za sva godišnja doba.

Ko voli slatkaste napitke, može dodati malo meda. Taj i još neke od Kristininih recepata objavljujemo na stranicama našeg „Magazina“.

sve-slike-stizu-iz-telefona-Kristina-Gaspar-Politika-Magazin-recepti-i-kuvar-online-01

Preuzeto iz Politika Magazin, broj 916, 19. april 2015.
Slavica Berić

Svi recepti Kristine Gašpar na portalu Recepti & Kuvar online

Kristina Gašpar blog Domaćica za vas

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Beogradski otvoreni festival slatkiša, poslastica i sokova I love my candy

Recepti i Kuvar
-
0
Beogradski otvoreni festival slatkiša, poslastica i sokova I love my candy

festival-slatkisa-I-love-my-Candy-pogled-sa-ulice-02Beogradski otvoreni festival slatkiša, poslastica i sokova I love my candy, biće održan 24., 25. i 26. aprila 2015. godine ispred tržnog centra Delta City na Novom Beogradu, na površini od 2000 kvadratnih metara (kliknite na slike za uvećanje).

Izložbeni prostor biće pokriven sa luksuznim KT šatorima koji su opremljeni sa najmodernijom opremom potrebnom za izlaganje i čuvanje proizvoda.

Na festivalu će se predstaviti proizvođači i distributeri iz oblasti konditorske industrije iz zemlje i inostranstva, proizvođači sokova, opreme za poslastičarstvo i pekarstvo i predstavnici poslastičarske industrije.

Tokom festivala održaće se mnogobrojne manifestacije kao što su:

Takmičenje poslastičara, koje će ocenjivati svetska zvezda Martin Chiffers, predsednik Britanskog pastry tima, vlasnik jednog od najvećih brendova poslastičarstva i pravi mag na tom polju (www.martinchiffers.com)

  • Predavanje i prezentacija ginisovog rekordera (Guinness World Records) u pravljenju sladoleda Gianluca Fusto, Italija, kao i ostali gosti iznenadjenja.
  • “Master Chef” najelitnije udruženje kuvara biće zaduženo za Master časove za poslastičare.

Pored profesionalnog programa, koji podrazumeva takmičenja i predavanja, na festivalu će biti organizovan i bogat zabavni program:

  • Takmičenje poznatih ličnosti u kulinarskim sposobnostima
  • Predstavnici medija takmičiće se u pravljenju najukusnijih poslastica
  • Najmlađi posetioci uživaće u raznolikim kreativnim radionicama (pravljenje malih pizza, ukrašavanje medenjaka, pravljenje zdravih obroka. . . ).

festival-slatkisa-I-love-my-Candy-pogled-sa-uliceBeogradski festival slatkiša I LOVE MY CANDY biće humanitarnog karaktera.

Voditelji festivala su Dejan Pantelić i Irena Karaklajić.

Pozivamo sve sladokusce da posete Beogradski festival slatkiša i uživaju u najukusnijim poslasticama, kreativnim radionicama i stručnim predavanjima.

Ukratko o organizatoru:

svet-slatkisa-I-love-my-CandyOrganizator festivala je Lara Team Solution (LTS) na čelu sa Peđom Filipovićem, generalnim menadžerom LTS i direktorom magazina Gastromag. LTS već četiri godine izdaje prvi pravi stručni magazin o gastronomiji na našem tržištu, magazin Gastromag.

Gastromag je nastao iz želje Kulinarske federacije Srbije (KFS) kao elitnog strukovnog udruženja, da stvori što jaču sintezu sa stručnom javnosti u HoReCa sektoru Srbije.

Gastromag je u saradnji sa udruženjima iz Bosne i Hercegovine licencirao izdanja za to tržište.

LTS je organizator 1. i 2. juniorskog internacionalnog kulinarskog kupa „Gastro festival“, na kome su ugostili kontinentalne direktore WACS-a i velike stručnjake evropskog kulinarstva, medju kojima je bila i prva kuvarice amerike Kimberly Brock Brown. Pored sjajnog revijalnog i edukativnog programa, naši juniori imali su priliku da se takmiče u sjajnim uslovima, pred autoritetima koji sude širom sveta.

LTS projekti su: Magazin Gastromag, Open sky festivali, Internacionalni kulinarki kup.

Recepti & Kuvar online tim

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kroasani sa sirom – Suzana Mitić

Recepti i Kuvar
-
0
Kroasani sa sirom – Suzana Mitić

Kroasani sa sirom – Suzana Mitić

Kroasani sa sirom – pun pogodak. Za doručak, večeru, ručak ili užinu… Probajte ih, mekani su i hrskavi…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kroasani sa sirom – Suzana Mitić

Kroasani sa sirom – pun pogodak. Za doručak, večeru, ručak ili užinu… Probajte ih, mekani su i hrskavi…

  • 2 jajeta
  • 2 dl mlakog mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kockakvasca
  • 1 kesicapraska za pecivo
  • gr oko 900brasna
  • 200 gr tvrdog sira
  • 200 gr margarina
  • 20 gr susama
  • 1 kasicica secera
  • 3 kasicice soli
  • 1 zumance
  1. izmrviti kvasac sa mlekom,dodati secer i 10 kasike brasna.
  2. Ostaviti desetak minuta da krene kvasac.
  3. U vanglu staviti jaja,so,ulje,vodu,prasak za pecivo i sa brasnom zamesiti glatko testo.
  4. Ostaviti na toplom da nadodje.
  5. Nadoslo testo podeliti na tri jufke.
  6. Svaku jufku na 5 delova.
  7. Svaki deo razviti oklagijom do velicine plitkog tanjira.
  8. Spojiti po 5 delova.
  9. Izmedju svake narendati margarin,sem na zadnju.
  10. Razviti veliki krug,sto tanje moze i preseci na 16 delova.
  11. Na svakom delu staviti po parce sira i motati kroasane.
  12. Redjati u plehu oblozenom pek papirom.
  13. Zumance razmutiti sa malo ulja i cetkicom premazati svaki kroasan.
  14. Posuti susamom.
  15. Ostaviti 10-ak minuta da krenu i peci na 200 C dok ne porumene.
  16. Postupak ponoviti i sa preostalim testom.

Semenke i jezgrasti plodovi by Cvijeta Mesić

Recepti i Kuvar
-
0
Semenke i jezgrasti plodovi by Cvijeta Mesić

Standardna makrobiotička ishrana uključuje semenke i jezgraste plodove, prepečene i začinjene šoju sosom, nerafinisanom morskom solju, ili samo prepečene na suvom tiganju. Koriste se kao snekovi, užine, itd. Ovi plodovi, takođe, mogu biti kuvani sa žitaricama ili povrćem, pečeni u hlebu i kolačima, iz njih se dobijaju ulja, prave se od njih buteri (susamov buter, buter od badema, kikirikija, itd) ili se prosto dodaju kao začin ili dodatak salatama ili jelima.

Image courtesy of [by Maggie Smith] at FreeDigitalPhotos.net
Image courtesy of [by Maggie Smith] at FreeDigitalPhotos.net

Semenke imaju manje masnoća nego jezgrasti plodovi, te se češće koriste. Najviše se koriste semenke susama, suncokreta, bundeve, bademi, orasi, lešnici, kikiriki, kesten, pistaći, pinjoli, itd.

Susamove semenke se koriste hiljadama godina u ljudskoj ishrani. U makrobiotičkoj ishrani tradicionalno se preprže i pomešaju sa morskom solju, samelju i tako dobijamo ukusan i veoma hranljiv dodatak jelima, ili začin, koji se naziva gomašio i koji se koristi takoreći svakodnevno. Mogu i samo da se preprže i dodaju supama, salatama, žitaricama ili povrću. Od susamovih semenki se pravi tahini, blaga i slatkasta pasta, kao i buter. Imaju visok procenat kalcijuma i gvožđa.

Kesten se najčešće dodaje i kuva sa drugim sastojcima u raznim jelima, recimo sa integralnim pirinčom ili azuki pasuljem kome se tako povećava sladak ukus. Koristi se takođe i u desertima.

Semenke i orašasti plodovi imaju mnogo hranljivih sastojaka. Bogati su vlaknima, gvožđem, kalcijumom,  vitaminima A,B i E, kao i drugim mineralima  i vitaminima. U poređenju sa mesom i mlečnim proizvodima imaju veći procenat proteina a njihova ulja i masnoće su ili neutralne ili nezasićene po svom sastavu.

www.cvijetamesic.rs

Cvijeta Mesić - glumica i makrobiotičar - Recepti i Kuvar online

 

Cvijeta Mesić, Ovlašćeni instructor makrobiotičkog kuvanja od strane School of Healing Arts, San Diego, SAD

 

 

 

Master Chef Gary Filbey – United Kingdom – jedan od elitnih sudija na takmičenju beogradskih hotela i restorana

Recepti i Kuvar
-
0
Master Chef Gary Filbey – United Kingdom – jedan od elitnih sudija na takmičenju beogradskih hotela i restorana

Uvaženi gost festivala I LOVE MY CANDY i potpredsednik SVETSKOG UDRUŽENJA MASTER ŠEFOVA Gary Filbey (Velika Britanija) biće jedan od elitnih sudija na takmičenju beogradskih hotela i restorana!

Gary Filbey references:

  • WACS Certified Global „A“ Judge
  • WACS Approved Assessor and Training for New Certification from 2013
  • Lifetime Honorary Member of the Saudi Arabian Chefs Association 2014
  • Awarded Medal of the Croatian Master Chefs Society in 2014
    World Master Chefs Society (MWMCS) 2012
  • Fellowship fo World Master Chefs Socety for work carried our around the world (FWMCS) 2013
  • Vice President of the World Master Chefs Society 2014

Ukratko o organizatoru:

svet-slatkisa-I-love-my-CandyOrganizator festivala je Lara Team Solution (LTS) na čelu sa Peđom Filipovićem, generalnim menadžerom LTS i direktorom magazina Gastromag. LTS već četiri godine izdaje prvi pravi stručni magazin o gastronomiji na našem tržištu, magazin Gastromag.

Gastromag je nastao iz želje Kulinarske federacije Srbije (KFS) kao elitnog strukovnog udruženja, da stvori što jaču sintezu sa stručnom javnosti u HoReCa sektoru Srbije.

Gastromag je u saradnji sa udruženjima iz Bosne i Hercegovine licencirao izdanja za to tržište.

LTS je organizator 1. i 2. juniorskog internacionalnog kulinarskog kupa „Gastro festival“, na kome su ugostili kontinentalne direktore WACS-a i velike stručnjake evropskog kulinarstva, medju kojima je bila i prva kuvarice amerike Kimberly Brock Brown. Pored sjajnog revijalnog i edukativnog programa, naši juniori imali su priliku da se takmiče u sjajnim uslovima, pred autoritetima koji sude širom sveta.

LTS projekti su: Magazin Gastromag, Open sky festivali, Internacionalni kulinarki kup.

Recepti & Kuvar online tim

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Vesti, kliknite na link: VESTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Oblanda sa žele bombonama – Tijana Mikić

Recepti i Kuvar
-
0
Oblanda sa žele bombonama – Tijana Mikić

Oblanda sa žele bombonama.

Oblanda sa žele bombonama – Tijana Mikić - Recepti i Kuvar online
Oblanda sa žele bombonama – Tijana Mikić – Recepti i Kuvar online

Oblanda sa žele bombonama – Tijana Mikić – Recepti i Kuvar online

Oblanda sa žele bombonama.

  • 200 g šećera
  • 200 g oraha
  • 200 g mlevenog keksa
  • 1 pakovanje margarin
  • 2 štangle čokolade
  • 4 komada jaja
  • 1 pakovanje velika oblanda
  1. Uzeti ciniju i staviti 2 jaja i 200g secera umutiti i staviti na ringlu.
  2. U serpu staviti margarin a kada se on otopi 2 stangle cokolade.
  3. Kada to sve bude gotovo, skloniti serpu sa ringle i staviti 200g oraha, 200g keksa i zele bombone.
  4. Uzeti oblandu i staviti smesu dok je vruca.
Po zelji staviti odozgo fil i malo mlevenih oraha.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Grožđe – Adela Mirvić

Recepti i Kuvar
-
0
Grožđe – Adela Mirvić

Grožđe – Adela Mirvić

Grožđe – sjajan kolač.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Grožđe – Adela Mirvić

Grožđe – sjajan kolač.

  • 400 gr rahatlokuma od vanilije
  • 250 gr sećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 250 gr mljevenog petit keksa
  • 6 kašika vode
  • 150 gr čokolade
  1. Rahatlokum od vanilije omekšati i sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dobro umiješati, dodati mljevenog petit keksa i 6 kašika vode. Od te mase praviti valjkove željene debljine i redati na tablju.
  2. Predhodno otopiti čokoladu.
  3. Redati 4 valjka-cokolada, 3valjka-cokolada, 2 valjka-cokolada, 1 valjak-cokolada.
  4. Preko noci ostaviti u frižider i onda rezati na snite.

1...369370371...437Page 370 of 437
Novi recepti svakog dana

Nemoj da propustiš ni jedan recept!

Da najnovije recepte dobijaš na email prijavi se upisom email adrese

Gastronomska destinacija za vrhunske recepte i korisne savete.

Vrste obroka

Glavni sastojci

Kolekcije recepata

Način pripreme

2014. - 2026. Sva prava zadržana. © recepti-kuvar.rs