severna Srbija

Sutijaš je kremasti desert koji se često konzumira i umesto doručka. Osnovni sastojci su pirinač, mleko i šećer.

Štrudla sa orasima, sa makom, sa džemom... Vojvođanski specijalitet - natenane. Ova štrudla je posna, sasvim slučajno. Imala sam u planu da napravim baklavu, ali kore koje sam kupila, bile su buđave. I eto, tako je nastala ova štrudla.

Starinski domaći hleb možete pripremiti od raznih vrsta brašna. Kombinujte ona koja volite ili ona koja čiju upotrebu toleriše vaš način ishrane.

Pasulj sa kiselim kupusom - ne znam tačno poreklo ovog jela ali znam da se kod nas u Bosni spremalo redovno, zimi, dok traje sezona kiselog kupusa.

Danas je sveti Vasilije Veliki, Mali Božić ili Srpska nova godina 🙂 Nakon Božića ovo je još...

Buhtle su se kod mene u Banatu često pravile kao nedeljna poslastica. Poseban majstor je bila moja baka koja je uživala u slatkim testima.

Štrudla s orasima - klasika s malo čokolade 🙂

Faširane šnicle - verujem da nema onog ko nikada nije probao ove šnicle. Ali, i samo njihovo pominjanje vas verovatno seti na detinjstvo...