Čorba od spanaća sa pavlakom – Recepti i Kuvar online

198

Čorba od spanaća sa pavlakom, ukusna i živopisna čorba sa kiselom pavlakom i prepečenim hlebom.

Čorba od spanaća sa pavlakom – Recepti i Kuvar online
Čorba od spanaća sa pavlakom – Recepti i Kuvar online

Čorba od spanaća sa pavlakom – Recepti i Kuvar online

Čorba od spanaća sa pavlakom, ukusna i živopisna čorba sa kiselom pavlakom i prepečenim hlebom.

  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 glavica crveni luk (grubo iseckan)
  • 2 čena beli luk (izgnječen)
  • 1 kašičica kim
  • 1 l voda
  • 1 komad pileća kocka za supu
  • 2 komada beli krompir (iseckan na sitne kockice)
  • 500 gr mladi spanać (iseckan)
  • 2 dl kisela pavlaka
  • so
  • sveže mleveni crni biber
  • prepečeni hleb (za serviranje)
  1. Zagrejte maslinovo ulje u šerpi, na srednjoj temperaturi. Dinstajte crveni luk oko 5 minuta. Dodajte beli luk i kim i dinstajte oko 30 sekundi, da kim pusti aromu.
  2. Dodajte vodu i pileću kocku za supu. Pojačajte temperaturu i pustite da provri. Dodajte krompir i smanjite temperaturu na srednju. Kuvajte krompir 10 minuta, bez poklapanja. Dodajte spanać i kuvajte oko 3 minuta. Ostavite sa strane oko 10 minuta da se malo ohladi.
  3. Prebacite deo čorbe u blender i procesirajte. Iz nekoliko puta, procesirajte celu količinu čorbe, da biste dobili jedinstvenu masu. Vratite u šerpu i kuvajte još 4-5 minuta, na srednjoj temperaturi, uz mešanje. Dodajte so i biber po ukusu.
  4. Servirajte u dubokim činijama. Prvo stavite parče prepečenog hleba, pa preko njega sipajte čorbu. U svaku činiju dodajte veliku kašiku pavlake.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!