Flekice sa kupusom – Dijana Popović

Flekice sa kupusom.

Flekice sa kupusom, sastojci:

  • 500 gr rendanog kupusa
  • 1 glavica luka
  • 50 ml ulja
  • 1 suva dimljena paprika

Flekice sa kupusom, priprema:

  • U dublju šerpu sipati ulje, dodati sitno seckani crni luk i prodinstati.
  • Dodati rendani kupus, jednu seckanu suvu dimljenu papriku iseckanu na tračice, malo soli i 200 ml vode.
  • Lagano dinstati kupus dok ne omekša.
  • Posle 30 minuta, dodati biber i obarene flekice.
  • Lagano promešati i poslužiti uz obareni kačamak.
  • Ako volite začinsko bilje pospite po kupusu i kačamaku.
  • Dinstani kupus pomešajte s flekicama i poslužite.

Domaće flekice, sastojci:

  • 2 jaja
  • 2 žumanceta
  • 500 gr brašna tip 400, meko
  • malo soli

Domaće flekice, priprema:

  • Umutiti jaja i žumanca i vrlo malo soli, lagano dodati u polovinu brašna.
  • Mesiti testo uz dodatak preostalog brašna.
  • Kad je testo fino umešeno i ne lepi se za ruke, podeliti ga na dve loptice.
  • Loptice ostaviti da se odmore 10 minuta.
  • Zatim loptice razviti u što tanje jufke.
  • Razvijene jufke ostaviti da se prosuše.
  • Prosušene jufke iseći na male kockice i ostaviti kockice do sutradan da se suše.

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Flekice sa kupusom – Dijana Popović

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.