Hrono punjena paprika sa krompirom – Ljiljana Stanković

0

Hrono punjena paprika sa krompirom – idealan ručak za dane posta.

Hrono punjena paprika sa krompirom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Hrono punjena paprika sa krompirom – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Hrono punjena paprika sa krompirom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Hrono punjena paprika sa krompirom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Hrono punjena paprika sa krompirom - idealan ručak za dane posta.
Obrok Ručak
Kuhinja Internacionalna, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 40 minutes
Ukupno vreme 55 minutes
Broj osoba 2 tanjira

Sastojci

  • 8 komada paprika po izboru, kiselih, suvih ili svežih
  • 2 dl ulja
  • 1 kg krompira
  • 4 glavice crnog luka
  • 5 čenova belog luka 4 - 5 čenova
  • 1 kašika persuna seckanog

Uputstvo za pripremu

  1. Crni luk iseckati i pržiti na ulju. Krompir iseckati na sitne kockice i dodati prženom luku . Krompir se ne prži. Posoliti, pobiberiti i dodati začine. Sve dobro izjednačiti i ovom smesom puniti paprike. Napunjene paprike preliti sa 1- 2 čaše vode , poprskati sa malo ulja i peći u zagrejanoj rerni dok voda ne ispari. Pri kraju pečenja preliti sosom od paradajza i belog luka i vratiti u rernu da se peku još 10 min.
    Hrono punjena paprika sa krompirom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Sos:

  1. Paradajz oljuštiti iseći ga na kocke i pržiti sa belim lukom na malo ulja( dve kašike). Kad se paradajz dobro uprži dodati sitno iseckan peršun. Ovim sosom preliti paprike.
    Hrono punjena paprika sa krompirom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Beleške

Ovako pripremljena paprika je veoma ukusna i dobra za dane posta.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.