Pašteta od patlidžana – njegovo visočanstvo – Patlidžan i to Plavi! Namaz koji će Vas oboriti s nogu, oduševiti ukusom.
Zdrav namaz, nisko kaloričan, pogodan za razne posne kapkejkove, punjenje raznih posnih rolata ili za filovanje slanih tortica. Pogodan za čuvanje u zamrzivaču i jako zdrav.
Pašteta od patlidžana – Suzana Mitić
Pašteta od patlidžana – njegovo visočanstvo – Patlidžan i to Plavi! Namaz koji će Vas oboriti s nogu, oduševiti ukusom.
- 1 kg plavi patlidžan
- 1 komad paprika (pečena crvena)
- 0,5 šoljica ulja
- 100 gr majonez
- 1 kasika senf
- 3 čena beli luk
- biber (po ukusu)
- so (po ukusu)
- peršun (dosta)
- Patlidzan skuvati, ocediti i hladno izmiksati.
- Papriku ispeci, oljustiti i izmiksati je.
- Spojiti je sa patlidzanom i dodati ulje, majonez, senf, seckan beli luk, biber i persun.
- Izmiksati mikserom smesu.
- Ostaviti da se dobro rashladi.
- Dekorisati seckanim persunom.
- Uzivati u ukusu.
- Pasteta moze i bez belog luka, ako niste ljubitelj.
- Prijatno.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Premazi, klinite na link PREMAZI.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
